Bandeja al horno de halloumi y verduras asadas
Bandeja de halloumi al horno con calabacín, pimiento y tomates
Selecciones destacadas en Ajo
Gigantes Plaki (alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate)
Alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate y aceite de oliva
Feijoada de Marisco (guiso portugués de marisco y alubias blancas)
Guiso de marisco y alubias blancas en caldo de tomate y vino
Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Salsa de tahini
Salsa de tahini suave con limón, ajo y agua
Milanesa Napolitana (escalope de ternera argentino con jamón y mozzarella)
Escalope de ternera crujiente con jamón y mozzarella fundida
Todas las recetas en Ajo
Baccalà alla Vicentina (bacalao salado cocinado a fuego lento)
Bacalao en salazón estofado con cebolla, anchoa y aceite de oliva
Gazpacho verde (espinacas, aguacate y pepino)
Gazpacho verde frío con aguacate, espinacas y pepino
Zarzuela de marisco de Navidad (Guiso catalán de pescado con rape, mejillones y gambas)
Guiso catalán de pescado con rape, mejillones y gambas
Tofu y verduras en freidora de aire
Tofu y verduras crujientes hechos rápido en freidora de aire.
Pechuga de pollo marinada en freidora de aire
Pechuga en freidora de aire marinada con soja, limón, ajo y miel.
Lanzhou Beef Noodles (sopa de fideos estirados a mano)
Caldo de ternera Lanzhou con fideos estirados a mano, ternera y aceite de chile
Khao Pad (arroz frito tailandés con huevo)
Arroz frito tailandés con huevo, ajo y lima
Tarka Dal (lentejas amarillas con especias templadas)
Dal de lentejas amarillas con especias templadas calientes
Vegan Pasta al Pomodoro
Espaguetis con una salsa rápida de tomate, ajo y albahaca
Calabacines rellenos turcos con cordero picado y arroz
Calabacines rellenos de cordero picado y arroz en salsa de tomate
Bol vietnamita de fideos vermicelli con tofu y hierbas frescas
Bol de vermicelli con tofu crujiente, hierbas, cacahuetes y aliño de lima
Bánh Bao (panecillos vietnamitas al vapor rellenos de cerdo)
Panecillos esponjosos al vapor con cerdo picado y huevo duro
