Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz
Selecciones destacadas en Ajo
Verduras asadas al horno en bandeja al estilo italiano
Verduras asadas en bandeja con ajo, aceite de oliva y orégano
Uova in Purgatorio (huevos en salsa de tomate)
Huevos escalfados en salsa de tomate con ajo, chile y albahaca
Salteado de berenjena con albahaca tailandesa
Salteado de berenjena con albahaca tailandesa, ajo y chile
Tigania (cerdo a la sartén con limón y mostaza)
Cerdo a la sartén con salsa de limón y mostaza
Ensalada de pulpo con cítricos
Ensalada de pulpo fría con naranja, limón y perejil
Todas las recetas en Ajo
Salmón con costra de hierbas y lentejas de Puy
Salmón con costra de hierbas sobre lentejas de Puy con Dijon y limón
Tourte de Noël (pastel francés de carne de Navidad)
Pastel de carne con masa quebrada, cerdo, ternera, hierbas y brandy
Ratatouille Provençale (estofado francés de verduras)
Estofado de ratatouille provenzal con berenjena, calabacín, pimientos y tomate
Bol español de garbanzos y tomate con espinacas
Garbanzos con tomates, espinacas y pimentón ahumado
Fiesta Tapas Platter (tortilla española, gambas al ajillo y pan con tomate)
Tabla de tapas con tortilla, gambas al ajillo y pan con tomate
Cordero asado (cordero asado al estilo español con ajo y romero)
Cordero asado con ajo, romero, limón y vino blanco
Pastel de carne en bandeja con patatas y zanahorias
Pastel de carne en bandeja con patatas y zanahorias asadas
Shrimp and Grits con beicon y cheddar
Grits con cheddar con gambas salteadas con beicon y cebolletas
Carne Asada with Nopales (bistec a la parrilla y cactus)
Falda de ternera a la parrilla a fuego fuerte marinada con lima, ajo y comino, servida con nopales chamuscados
