Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz
Selecciones destacadas en Ajo
Berenjena y feta al horno con salsa de tomate
Berenjena asada al horno en salsa de tomate con feta y orégano
Solomillo al whisky (solomillo de cerdo en salsa de whisky)
Solomillo de cerdo dorado con salsa de whisky y ajo
Milanesa Napolitana (escalope de ternera argentino con jamón y mozzarella)
Escalope de ternera crujiente con jamón y mozzarella fundida
Eintopf (estofado alemán de una sola olla con salchicha y alubias)
Estofado alemán de una sola olla con salchicha ahumada, alubias y patatas
Imam Baildi (berenjenas griegas rellenas con tomate y cebolla)
Berenjenas al horno rellenas de tomate, cebolla y ajo
Todas las recetas en Ajo
Curry de ternera Malabar con coco y hojas de curry
Curry de ternera con leche de coco y hojas de curry
Curry de huevos Chettinad
Huevos cocidos en salsa de especias tostadas y coco
Lamb Scottadito con salsa verde
Chuletillas de cordero a la parrilla con salsa verde de perejil y anchoa
Côtelettes d’Agneau à la Provençale (chuletillas de cordero con hierbas provenzales)
Chuletillas de cordero a la sartén con hierbas, limón y tomates
Sopa de farro y alubias borlotti (Minestra di Farro e Borlotti)
Sopa italiana de farro y alubias borlotti con tomate y romero
Asado Negro (ternera estofada venezolana en salsa oscura)
Ternera braseada venezolana en salsa oscura de café y cebolla
Chuletillas de Cordero a la Brasa (chuletillas de cordero a la parrilla españolas)
Chuletillas de cordero a la parrilla con ajo, pimentón y limón
Ropa Vieja (ternera desmechada cubana en salsa de tomate)
Pecho de ternera desmechado cubano en salsa de tomate con aceitunas
Cazuela de rape con gambas (cazuela de rape y gambas)
Rape y gambas en salsa de tomate con azafrán y vino blanco
Silpancho (ternera empanada boliviana con arroz y huevo frito)
Ternera empanada sobre arroz con huevo frito y salsa
Cazuela de salchichas de cerdo con alubias manteca y tomates
Cazuela de salchichas con alubias blancas, tomate y romero
Ají de Gallina (guiso peruano cremoso de pollo)
Guiso peruano cremoso de pollo con ají amarillo y nueces
