Sopa de Maní (sopa boliviana de maní con ternera)
Sopa boliviana de maní con ternera y patatas
Selecciones destacadas en Ajo
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de tinga de pollo)
Tostadas crujientes con tinga de pollo, crema y lechuga
Neua Pad Nam Man Hoi (ternera en salsa de ostras)
Salteado tailandés de ternera con salsa de ostras y soja clara
Sándwich de queso a la plancha con sopa de tomate
Sándwich de queso a la plancha con cheddar y sopa de tomate suave
Milanesa Napolitana (escalope de ternera argentino con jamón y mozzarella)
Escalope de ternera crujiente con jamón y mozzarella fundida
Tigania (cerdo a la sartén con limón y mostaza)
Cerdo a la sartén con salsa de limón y mostaza
Todas las recetas en Ajo
Wellington de setas y castañas (vegetariano)
Wellington de setas y castañas horneado en hojaldre crujiente
Pescado en Achiote (pescado al horno con pasta de achiote)
Pescado blanco al horno con achiote, cítricos y pimientos asados
Curry de pescado de Kerala con leche de coco
Curry de pescado Kerala con leche de coco, tomate y hojas de curry
Ayam Penyet (pollo frito aplastado con sambal)
Pollo frito aplastado con sambal
Rawon (sopa negra de ternera de Java Oriental)
Sopa negra de ternera aromatizada con keluak
Korean-Mexican Bulgogi Quesadilla
Quesadilla crujiente de ternera bulgogi con kimchi y mozzarella
Cime di Rapa con Orecchiette (orecchiette con grelos, ajo y guindilla)
Orecchiette con grelos, ajo, guindilla y pecorino
Patatas a la Riojana (guiso de patatas con chorizo y pimentón)
Guiso de patatas y chorizo con pimentón dulce
Gambas al Ajillo (gambas al ajillo)
Gambas cocinadas en aceite de oliva con ajo y guindilla
Costillas de cerdo adobadas (costillas de cerdo marinadas en adobo)
Costillas de cerdo asadas en adobo ahumado con glaseado brillante
Ouzi (cordero asado lentamente con arroz especiado)
Cordero especiado asado lento con arroz basmati aromático
Paletilla de cordero asada lentamente con romero
Paletilla de cordero asada lentamente con romero, ajo y jugos de la bandeja
