Salteado de berenjena con albahaca tailandesa
Salteado de berenjena con albahaca tailandesa, ajo y chile
Selecciones destacadas en Ajo
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée cajún de pollo con roux oscuro sobre arroz
Sándwich de queso a la plancha con sopa de tomate
Sándwich de queso a la plancha con cheddar y sopa de tomate suave
Solomillo de cerdo en freidora de aire con glaseado de mostaza
Solomillo de cerdo jugoso con glaseado de miel y mostaza
Berenjena y feta al horno con salsa de tomate
Berenjena asada al horno en salsa de tomate con feta y orégano
Pollo turco al horno en bandeja con yogur, limón y especias
Pollo al horno en bandeja con yogur, limón, cebolla y pimiento rojo
Todas las recetas en Ajo
Coq au Vin Rouge (pollo braseado en vino tinto)
Pollo braseado en vino tinto con beicon, champiñones y chalotas
Navarin d’Agneau (estofado francés de cordero de primavera)
Estofado de cordero de primavera con patatas nuevas, zanahorias y guisantes
Pan Bagnat (bocadillo niçoise de atún y huevo)
Bocadillo niçoise con atún, huevo duro, tomates y aceitunas
Bouillabaisse (estofado de pescado de Marsella)
Guiso de pescado de Marsella con azafrán, hinojo y rouille con ajo
Cassoulet (estofado francés de alubias y salchichas)
Guiso de alubias a fuego lento con salchichas, panceta y pan rallado
Boeuf Bourguignon (estofado de ternera braseado en vino tinto)
Estofado francés de ternera braseado en vino tinto con champiñones
Bol español de verduras asadas con cuscús y garbanzos
Bol de cuscús con verduras asadas, garbanzos y aliño de limón
Bol de cereales moderno estilo paella con pollo y gambas
Bol de cereales estilo paella con pollo, gambas y arroz
Caldo Gallego (Caldo gallego de alubias blancas, patata y verduras)
Caldo gallego de alubias, patata y verduras con chorizo
Sopa de Galets (sopa catalana de pasta con caldo de ternera y pollo)
Sopa de pasta galets en un caldo rico de ternera y pollo
Lomo Adobado (lomo de cerdo asado marinado)
Lomo de cerdo asado marinado con pimentón ahumado y ajo
Cocido Montañés (cocido cántabro de alubias y cerdo)
Cocido cántabro de alubias y cerdo con col y pimentón ahumado
