Pastel de pollo y champiñones
Pastel de pollo y puerros con champiñones y hojaldre
Convertir medidas de Caldo de pollo
Convierte Caldo de pollo entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Caldo de pollo
Magret de Canard aux Cerises (magret de pato con salsa de cerezas)
Pechuga de pato dorada en sartén con salsa de cerezas y vino tinto
Paletilla de cordero a fuego lento con ras el hanout
Paletilla de cordero a baja temperatura con ras el hanout y limón
Paleta de cerdo estofada en cerveza
Paletilla de cerdo braseada lentamente en cerveza rubia con cebolla y alcaravea
Bratwurst con chucrut y salsa de mostaza
Bratwurst doradas en sartén con chucrut y salsa de mostaza
Confit de Canard avec Lentilles du Puy (confit de pato con lentejas du Puy)
Muslos de pato tiernos sobre lentejas du Puy estofadas
Todas las recetas en Caldo de pollo
Sopa Seca de Fideos con Chorizo (fideos mexicanos tostados)
Fideos tostados cocidos a fuego lento en caldo de tomate con chorizo
Pepián (estofado guatemalteco de pollo en salsa de pepitas de calabaza)
Estofado de pollo en salsa de pepitas de calabaza tostadas
Gambas con salsa de langosta (gambas cantonesas en salsa sabrosa)
Gambas en salsa sedosa de bogavante con cerdo picado y tiras de huevo
Vol-au-Vent Belge (hojaldre de pollo y champiñones)
Vol-au-vent belga con hojaldre hojaldrado y relleno cremoso de pollo y champiñones
Paraguayan Vori Vori (sopa de pollo con bolitas de maíz)
Sopa paraguaya de pollo cocida a fuego lento con bolitas de harina de maíz enriquecidas con parmesano y huevo
Kotopoulo Lemonato (pollo asado al limón con patatas)
Pollo asado y patatas cocinados con limón, aceite de oliva, ajo y orégano
Pollo en Pepitoria (pollo en salsa de almendras y azafrán)
Pollo estofado con cebolla y laurel en salsa de almendras y azafrán con limón
Cassoulet (guiso de alubias blancas y pato a fuego lento)
Cassoulet francés con pato, salchichas y panceta, horneado hasta quedar crujiente por encima
Chicken Fricassée (pollo estofado en vino blanco y nata)
Muslos de pollo tiernos braseados con puerros y champiñones, terminados con limón
Costillas de Cerdo a la Riojana (costillas de cerdo al estilo riojano con pimientos)
Costillas de cerdo tiernas cocidas a fuego lento con tomates, pimientos rojos, ajo y pimentón ahumado
Sopa de Ajo (Sopa de ajo española con pan y huevo)
Sopa rústica de ajo con pimentón ahumado, caldo de pollo, pan y huevos escalfados
Pollo asado con relleno de salvia y cebolla
Pollo asado de piel crujiente con relleno dorado de salvia y cebolla y jugos del asado
