
Costillas cortas de ternera en olla lenta con vino tinto
Costillas cortas de ternera a fuego lento en salsa de vino tinto

Convierte Caldo de ternera entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cdtas) |
| 5 ml | ≈ 1 cdta |
| 10 ml | ≈ 2 cdtas |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cdas |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Costillas cortas de ternera a fuego lento en salsa de vino tinto

Estofado turco de ternera con tomates, pimientos y especias

Albóndigas suecas en salsa de nata con arándanos rojos

Albóndigas de Lieja cocidas a fuego lento en salsa agridulce de cebolla

Asado de ternera en olla lenta con raíces y salsa

Bocadillo tostado de Oporto con carnes, queso fundido y salsa de cerveza

Pimientos rellenos al horno con ternera picada, arroz y tomates

Estofado flamenco de ternera braseado con cerveza negra, cebollas y mostaza

Guiso nórdico de reno con nata y setas

Ternera y champiñones en salsa cremosa de nata agria sobre fideos

Tacos de ternera desmechada con especias braseadas, col lombarda y crema agria

Asado alemán en vinagre de vino tinto con lombarda con manzana

Estofado finlandés de ternera y cerdo con zanahorias y pimienta de Jamaica

Estofado de rabo de buey a fuego lento con vino tinto

Costillar de ternera asado con Yorkshire puddings y salsa

Rollitos de ternera con mostaza, beicon, pepinillos y salsa

Tacos de ternera a fuego lento con cebolla, cilantro y lima

Ternera estofada en Barolo con verduras y salsa de vino reducida

