Arroz de Marisco (arroz portugués con marisco)
Arroz portugués de marisco con gambas, mejillones, calamar y tomate
Selecciones destacadas en Cilantro fresco
Sopa peruana de quinoa (sopa andina de verduras)
Sopa peruana de quinoa con verduras y cilantro fresco
Carne de Porco à Alentejana (cerdo portugués con almejas)
Cerdo portugués con almejas, ajo, vino blanco y patatas fritas
Sopa de Maní (sopa boliviana de maní con ternera)
Sopa boliviana de maní con ternera y patatas
Ensalada de fideos picante tailandesa (moderna)
Ensalada de fideos de arroz con aliño picante de lima y cacahuetes
Samosas en freidora de aire
Samosas crujientes en freidora de aire con patata y guisantes.
Todas las recetas en Cilantro fresco
Tet Phở Feast (sopa vietnamita de fideos con ternera)
Phở de ternera con falda, fideos de arroz, hierbas, brotes de soja y lima
Bún Cá (sopa vietnamita de fideos con pescado)
Sopa vietnamita de fideos con pescado con fideos de arroz, tomates, hierbas y lima
Bún Riêu (sopa de fideos con cangrejo y tomate)
Caldo ligero de tomate con albóndigas de cangrejo y gamba, fideos de arroz, hierbas y lima
Bol de tacos de verduras asadas con arroz, alubias y yogur de lima
Taco bowl de verduras con pimientos asados, frijoles negros y cobertura de yogur de lima
Calabacitas con Elote (calabacín con maíz dulce)
Calabacín y maíz dulce salteados con cebolla, ajo y tomate, terminados con lima y cilantro
Caldo Tlalpeño (sopa picante de pollo y verduras con garbanzos)
Sopa mexicana de pollo ligeramente picante con garbanzos, verduras y chipotle ahumado
Tandoori Chicken Bowl (pollo especiado a la parrilla con arroz y pepino)
Pollo marinado en yogur, ligeramente chamuscado, servido sobre arroz especiado con pepino y lima
Indian Quinoa Veg Bowl (quinoa con verduras especiadas y yogur)
Quinoa esponjosa con verduras especiadas salteadas y garbanzos, rematada con yogur al limón y cilantro
Bol de arroz con curry verde indio
Bowl de arroz cubierto con curry verde de espinacas y cilantro con paneer y guisantes
Parathas rellenas (Pan plano indio integral con patata especiada)
Parathas rellenas hojaldradas con patata especiada, cocinadas en sartén hasta dorarse
Kadhi Pakora (curry de yogur con buñuelos de garbanzo)
Kadhi ácido con buñuelos de garbanzo, terminado con comino y chile seco
Sancocho de Gallina (sopa colombiana de gallina)
La gallina se cuece con plátano, yuca, patata y hierbas aromáticas.
