Kartoffelpuffer (tortitas alemanas de patata)
Tortitas alemanas de patata crujientes con cebolla, huevo y harina
Convertir medidas de Harina de trigo
Convierte Harina de trigo entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Harina de trigo
Kartoffelknödel (albóndigas alemanas de patata)
Albóndigas alemanas de patata cocidas a fuego lento hasta quedar tiernas
Strawberry Shortcake
Shortcakes tiernos con fresas maceradas y nata montada
Pierogi modernos con espinacas y ricotta
Pierogi rellenos de espinacas y ricotta
Crostata di Limone (tarta italiana de crema de limón)
Tarta italiana de crema de limón con base de masa quebrada
Zwetschgenkuchen (pastel alemán de ciruelas con base de masa con levadura)
Pastel alemán de ciruelas con base de levadura y azúcar con canela
Todas las recetas en Harina de trigo
Rabo de buey estofado con verduras de raíz
Rabo de buey tierno braseado con verduras de raíz en una salsa reducida y brillante
Pasta al horno Turkey Tetrazzini
Tetrazzini de pavo americano al horno con champiñones, salsa cremosa y cobertura de parmesano
Pasteles turcos para la hora del té (rollitos de feta y perejil)
Rollitos turcos para la hora del té con masa de yogur, rellenos de feta y perejil
Mantı Platter (dumplings de cordero con yogur de ajo y mantequilla de Alepo)
Dumplings mantı hervidos cubiertos con yogur de ajo, mantequilla con pimienta de Alepo y menta seca
Youtiao (Tiras de masa frita china)
Masa de trigo leudada formada en pares y frita en abundante aceite para youtiao crujientes y aireados
Bolo Rainha (pastel de la reina)
Rosca dulce festiva portuguesa rellena de frutos secos y pasas, espolvoreada con azúcar glas
Wildstoof met Cranberry (estofado holandés de caza con arándanos rojos)
Estofado holandés de caza braseado lentamente con salsa de vino tinto, arándanos rojos, enebro y laurel
Melanzane alla Parmigiana (gratinado de berenjena a la parmesana)
Rodajas de berenjena frita en capas con passata de tomate, mozzarella, parmesano y albahaca, y horneadas hasta dorar
Saltimbocca alla Romana (ternera con prosciutto y salvia)
Ternera rápida a la sartén con prosciutto, salvia y una salsa sencilla de vino blanco
Patatas a la Importancia (Guiso de patatas al azafrán)
Patatas enharinadas y fritas cocidas a fuego lento con cebolla, ajo y caldo perfumado con azafrán
Tortitas chinas de cebolleta
Tortitas hojaldradas de cebolleta fritas y servidas con salsa de soja y vinagre.
Galletas en freidora de aire
Las galletas con pepitas se hacen en freidora de aire, bordes crujientes y centro tierno.
