
Giò Lụa (salchicha vietnamita de cerdo al vapor en hojas de plátano)
Salchicha vietnamita de cerdo al vapor envuelta en hojas de plátano

Convierte Salsa de pescado entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cdtas) |
| 5 ml | ≈ 1 cdta |
| 10 ml | ≈ 2 cdtas |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cdas |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Salchicha vietnamita de cerdo al vapor envuelta en hojas de plátano

Arroz frito tailandés con huevo, ajo y lima

Pasteles tailandeses en freidora de aire con curry rojo y pepino.

Sopa tailandesa de pollo y coco con galanga, hierba limón y setas

Bol de curry rojo tailandés de pollo con arroz jazmín

Ensalada crujiente de papaya verde con hierbas, lima y cacahuetes
Pollo con chile dulce en freidora de aire con ajo, lima, salsa de pescado y cebolleta.
Curry de la selva tailandés cocido a fuego lento con pollo, brotes de bambú, berenjena y hierbas frescas
Curry massaman tailandés suave con pollo, patatas y cebolla en leche de coco
Curry massaman tailandés cremoso con pollo, patatas, cebolla, tamarindo y cacahuetes tostados
Curry verde de pollo con berenjena y brotes de bambú en leche de coco, con arroz jazmín
Bol de arroz jazmín con pollo a la citronela, verduras crujientes, hierbas y aliño de lima
Gambas y brotes de bambú guisados en leche de coco con pasta de curry rojo
Caldo de ternera rápido estilo pho con fideos de arroz, lomo bajo, hierbas y lima
Dumplings vietnamitas de cerdo y gambas al vapor con hierbas y salsa para mojar de lima y chile
Panceta de cerdo caramelizada y huevos estofados suavemente en agua de coco y salsa de pescado
Pad krapow de cerdo picado con ajo, chile, albahaca tailandesa, arroz y huevo frito
Hot pot coreano de marisco picante cocido a fuego lento con verduras y terminado con tofu

