Sopa peruana de quinoa (sopa andina de verduras)
Sopa peruana de quinoa con verduras y cilantro fresco
Selecciones destacadas en Zanahoria
Asado en olla de cocción lenta con verduras de raíz
Asado de ternera en olla lenta con patatas, zanahorias y chirivías
Carne Estufada à Portuguesa (ternera braseada portuguesa)
Estofado portugués de ternera braseada con vino tinto, zanahorias y patatas
Tajín de verduras
Tajín de verduras con garbanzos, tomates y orejones
Minestrone (sopa italiana de verduras, alubias y pasta)
Sopa de verduras, alubias y pasta con pesto
Bol tailandés de fideos de arroz con cacahuete, pepino y zanahoria
Fideos de arroz en salsa de cacahuete con chile y verduras crujientes
Todas las recetas en Zanahoria
Pecho de ternera a fuego lento con salsa de cebolla
Pecho de ternera a fuego lento con salsa de cebolla hecha con caldo y jugos de la bandeja
Asado de ternera a la cazuela con verduras de raíz
Asado de aguja de ternera braseado con zanahoria, chirivía y patata, terminado con salsa
Caldo de Pollo (caldo mexicano de pollo con verduras)
Caldo de pollo al estilo mexicano con zanahoria, patata, calabacín, lima y cilantro
Lasagne al Forno (lasaña al horno con ragú de ternera y cerdo)
Lasaña italiana al horno en capas con ragú de ternera y cerdo, bechamel y Parmigiano Reggiano
Navarin d’Agneau Printanier (estofado francés de cordero de primavera)
Estofado de cordero braseado con tomate y vino blanco, terminado con verduras de primavera
Polenta e Spezzatino di Manzo (estofado de ternera con polenta)
Estofado de ternera braseado lentamente servido sobre polenta con mantequilla y parmesano
Rabo de buey estofado con verduras de raíz
Rabo de buey tierno braseado con verduras de raíz en una salsa reducida y brillante
Belgische Groentestoof (estofado belga de verduras)
Estofado de verduras con puerros, zanahorias, apio y patatas, acabado con nata para montar
Waterzooi moderno de salmón (estofado belga cremoso)
Estofado cremoso de salmón al estilo belga terminado con yema, nata para montar y limón
Erwtensoep (sopa neerlandesa de guisantes partidos)
Contundente sopa holandesa de guisantes partidos con cerdo, verduras y salchicha ahumada caliente
Poule au Pot (pollo cocido a fuego lento con verduras y caldo)
Poule au pot francés con verduras tiernas, caldo claro de pollo y perejil fresco
Agnolotti dal Plin in Brodo (pasta rellena pellizcada en caldo)
Agnolotti delicados rellenos de ternera braseada y parmesano, servidos en caldo de ternera
