
Tilapia en Salsa Verde (tilapia tomatillo-vihreässä kastikkeessa)
Tilapiaa tomatillo salsa verdessä korianterilla ja limellä

Muunna Auringonkukkaöljy metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
| Millilitraa | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ tl) |
| 5 ml | ≈ 1 tl |
| 10 ml | ≈ 2 tl |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ rkl |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Tilapiaa tomatillo salsa verdessä korianterilla ja limellä

Naudan pihvi rapeilla paistetuilla sipuleilla ja lihaliemikastikkeella

Porsaan lapa haudutetaan hitaasti lagerissa sipulin ja kuminan kanssa

Perulainen naudanlihapata, haudutettu korianterilla, ají amarillolla ja oluella

Saksalainen perunasalaatti etikalla, sinapilla ja persiljalla

Rapea paneroitu porsasschnitzel viimeistellään sitruunalla
Intialainen kuivahko okra-curry, kuullotettu sipulin, tomaatin, inkiväärin ja mausteiden kanssa
Marinoitua kanaa haudutettuna sileässä tomaatti-, voi- ja kermacurryssa
Mureat uunissa paistetut gołąbki-kaalirullat porsaanlihalla ja riisillä tomaattikastikkeessa
Puolalaiset naudanliharullat sinapilla, savustetulla porsaan vatsalla ja suolakurkulla kastikkeessa
Maidossa liotettu ja paistettu leipä, viimeistelty kanelisokerilla ja ripauksella sitruunankuorta
Esikeitetyt perunat paistetaan kullanruskeiksi ja viimeistellään savuisella bravas-tomaattikastikkeella
Täytetyt naudanliharullat haudutetaan mureiksi ja tarjoillaan viipaloituina täyteläisen kastikkeen kanssa
Ohuet taikinanauhat sitruunalla ja grappalla, paistettu rapeiksi ja tomusokeroitu
Kanelimaidossa liotetut leipäpalat, paistettuina kullanruskeiksi ja sokerissa pyöriteltyinä
Imarti on rapeita paistettuja linssikierteitä, jotka kastetaan lyhyesti sahrami- ja kardemummasokerisiirappiin
Kakkutaikinadonitsit smetanalla, muskottipähkinällä maustettuna ja kuorrutteella viimeisteltynä
Sinapilla hierottu rullattu porsaanfileepaisti yksinkertaisen pannukastikkeen kanssa

