Dongpo-porsas, Hangzhoun tyyliin (klassinen punahaudutettu porsaanvatsa)
Dongpo-porsas silkkisellä haudutetulla porsaanvatsalla ja täyteläisellä, kiiltävällä punahaudutuskastikkeella
Parhaat valinnat: Kidesokeri
Hủ Tiếu (porsas- ja äyriäisnuudelikeitto)
Kirkas possulieminuudelikeitto jauhelihalla ja katkaravuilla
Tet Phở -juhla-ateria (vietnamilainen naudanliha-nuudelikeitto)
Naudanliha-phở rintapalalla, riisinuudeleilla, yrteillä, pavuniduilla ja limellä
Dongpo-possua (Hangzhoun haudutettua porsaan vatsaa)
Hangzhoun dongpo-possuvatsa haudutettuna Shaoxing-viinissä ja soijakastikkeissa
Phở Bò (vietnamilainen naudanliha-nuudelikeitto)
Kirkas vietnamilainen naudanlihaliemi riisinuudeleilla, naudanlihaviipaleilla, yrteillä ja limellä
Punahaudutettu kokonainen kana (kiinalainen soijahaudutettu kana)
Punahaudutettu kokonainen kana haudutettuna mureaksi soijassa, Shaoxing-viinissä ja lämpimissä mausteissa
Kaikki reseptit: Kidesokeri
Kiinalainen punahaudutettu porsaan kylki (Hong Shao Rou)
Mureaa punahaudutettua porsaan kylkeä kiiltävässä soijakastikkeessa
Dongpo-possua (Hangzhoun haudutettua porsaan vatsaa)
Hangzhoun dongpo-possuvatsa haudutettuna Shaoxing-viinissä ja soijakastikkeissa
Hủ Tiếu (porsas- ja äyriäisnuudelikeitto)
Kirkas possulieminuudelikeitto jauhelihalla ja katkaravuilla
Punahaudutettu porsaan vatsakylki (Hong Shao Rou)
Punahaudutettu porsaanvatsa makeassa soijakuorrutteessa
Phở Gà (vietnamilainen kananuudelikeitto)
Kirkas kanaliemi riisinuudeleilla, revityllä kanalla, yrteillä ja limellä
Phở Bò (vietnamilainen naudanliha-nuudelikeitto)
Kirkas vietnamilainen naudanlihaliemi riisinuudeleilla, naudanlihaviipaleilla, yrteillä ja limellä
Uudenvuoden punahaudutettu naudanliha
Pitkään haudutettu naudanrinta soijakastikkeilla, Shaoxing-viinillä, inkiväärillä ja tähtianiksella
Dongpo-porsas, Hangzhoun tyyliin (klassinen punahaudutettu porsaanvatsa)
Dongpo-porsas silkkisellä haudutetulla porsaanvatsalla ja täyteläisellä, kiiltävällä punahaudutuskastikkeella
Tet Phở -juhla-ateria (vietnamilainen naudanliha-nuudelikeitto)
Naudanliha-phở rintapalalla, riisinuudeleilla, yrteillä, pavuniduilla ja limellä
Punahaudutettu kokonainen kana (kiinalainen soijahaudutettu kana)
Punahaudutettu kokonainen kana haudutettuna mureaksi soijassa, Shaoxing-viinissä ja lämpimissä mausteissa
