Tet Phở Feast (zuppa vietnamita di noodles di manzo)
Phở di manzo con punta di petto, noodles di riso, erbe, germogli di soia e lime
Scelte migliori in Zucchero candito
Dongpo Pork (pancetta di maiale brasata di Hangzhou)
Pancetta dongpo di Hangzhou brasata con vino Shaoxing e salse di soia
Pollo intero red-cooked (pollo cinese brasato alla soia)
Pollo intero red-cooked brasato finché tenero in soia, Shaoxing e spezie calde
Phở Bò (zuppa vietnamita di noodles con manzo)
Brodo limpido di manzo vietnamita con noodles di riso, manzo a fette, erbe e lime
Dongpo Pork, stile Hangzhou (pancetta di maiale brasata in rosso classica)
Dongpo pork con pancetta brasata setosa e una salsa ricca e lucida brasata in rosso
Hủ Tiếu (zuppa di noodles con maiale e frutti di mare)
Zuppa di noodles in brodo di maiale limpido con maiale macinato e gamberi
Tutte le ricette in Zucchero candito
Pancetta di maiale brasata rossa cinese (Hong Shao Rou)
Pancetta di maiale brasata rossa tenera in salsa di soia lucida
Dongpo Pork (pancetta di maiale brasata di Hangzhou)
Pancetta dongpo di Hangzhou brasata con vino Shaoxing e salse di soia
Pancetta di maiale brasata in rosso (Hong Shao Rou)
Pancetta brasata in rosso in glassa di soia dolce
Hủ Tiếu (zuppa di noodles con maiale e frutti di mare)
Zuppa di noodles in brodo di maiale limpido con maiale macinato e gamberi
Phở Gà (zuppa vietnamita di noodles con pollo)
Brodo limpido di pollo con noodles di riso, pollo sfilacciato, erbe e lime
Phở Bò (zuppa vietnamita di noodles con manzo)
Brodo limpido di manzo vietnamita con noodles di riso, manzo a fette, erbe e lime
Manzo brasato rosso di Capodanno
Punta di petto di manzo brasata lentamente con salse di soia, vino Shaoxing, zenzero e anice stellato
Dongpo Pork, stile Hangzhou (pancetta di maiale brasata in rosso classica)
Dongpo pork con pancetta brasata setosa e una salsa ricca e lucida brasata in rosso
Tet Phở Feast (zuppa vietnamita di noodles di manzo)
Phở di manzo con punta di petto, noodles di riso, erbe, germogli di soia e lime
Pollo intero red-cooked (pollo cinese brasato alla soia)
Pollo intero red-cooked brasato finché tenero in soia, Shaoxing e spezie calde
