Feijoada de Marisco (portugalilainen äyriäis- ja valkopapupata)
Äyriäis- ja valkopapupata tomaatti- ja viiniliemessä
Parhaat valinnat: Korianteri
Chermoula-kala
Uunissa paistettu vaalea kala chermoula-korianterilla ja mausteilla
Sopa de Maní (bolivialainen maapähkinäkeitto naudanlihalla)
Bolivialainen maapähkinäkeitto naudanlihalla ja perunalla
Seco de Carne (perulainen yrteillä haudutettu naudanlihapata)
Perulainen naudanlihapata, haudutettu korianterilla, ají amarillolla ja oluella
Arroz de Tamboril (portugalilainen merikrotti-riisi)
Portugalilainen merikrotti-riisi tomaatti-valkoviiniliemessä
Nopea thaimaalainen curry-ramen
Thaimaalainen curry-ramen kookosmaidolla, pak choilla ja limellä
Kaikki reseptit: Korianteri
Uunissa paahdetut naudan lyhyet kylkiluut chimichurrin kanssa (Asado)
Hitaasti paahdetut naudan lyhyet kylkiluut chimichurrin kanssa
Vietnamilainen katkarapu-riisinuudelisalaattikulho
Vermisellinuudelisalaatti katkaravuilla, yrteillä, pähkinöillä ja nước chấmilla
Tết-kevätkäärylevati (vietnamilaiset paistetut rullat yrteillä ja nước chấmilla)
Vietnamilaiset paistetut kevätkääryleet yrteillä, salaatilla ja nước chấmilla
Lau Thai (vietnamilainen hot pot)
Vietnamilainen hot pot sitruunaruoholientä, mereneläviä ja sieniä
Canh Chua (vietnamilainen makeanhapan kalakeitto)
Makeanhapan vietnamilainen kalakeitto tamarindilla ja ananaksella
Bún Bò Huế (tulinen naudan- ja porsaanlihanuudelikeitto)
Tulinen vietnamilainen nuudelikeitto naudasta, porsaasta ja sitruunaruohosta
Caldo de Camarón (katkarapukeitto vihanneksilla)
Meksikolainen katkarapukeitto tomaateilla, perunoilla ja porkkanoilla
Pipián Verde (vihreä kurpitsansiemenmole kanalla)
Kana kuorrutettuna paksulla kurpitsansiemen- ja tomatillokastikkeella
Birria (meksikolainen naudanlihapata kuivatuilla chileillä ja tomaatilla)
Pitkään haudutettu birria-naudanlihapata kuivatuilla chileillä, tomaatilla ja mausteilla
Intialainen masalapasta
Penne mausteisessa tomaattimasalassa ja garam masalassa
Moderni linssicurry-kulho
Kermainen punainen linssicurry basmatiriisin päällä
Masala-quinoakulho (maustettu quinoa kikherneillä, pinaatilla ja jogurtilla)
Masala-quinoa kikherneillä, pinaatilla, jogurtilla ja korianterilla
