Pollo alla Romana con Peperoni (kana paprikoilla ja tomaateilla)
Roomalaistyylinen kana haudutettuna paprikoiden, tomaattien ja rosmariinin kanssa
Parhaat valinnat: Punainen paprika
Carne Guisada Española (espanjalainen naudanlihapata)
Espanjalainen naudanlihapata punaviinillä, paprikoilla ja paprikajauheella
Hiillostettu punapaprikasalsa tomaatilla ja sherryetikalla
Hiillostettu punapaprikasalsa tomaatilla, valkosipulilla ja sherryetikalla
Cordero a la Pastora (espanjalainen lammaspata perunoilla ja paprikalla)
Espanjalainen lammaspata perunoilla ja punaisella paprikalla
Meksikolainen kana-fajita-kulho
Maustettu kana-fajita-kulho paprikoilla, riisillä ja avokadolla.
Paella Mixta (sekapella kanaa, katkarapuja ja simpukoita)
Sekapaella kanaa, katkarapuja, simpukoita ja sahramiriisiä
Kaikki reseptit: Punainen paprika
Ratatouille ja rapeakuorinen leipä
Silkkinen ratatouille valkosipulilla ja basilikalla, tarjolla rapeakuorisen leivän kanssa
Pabellón Criollo (venezuelalainen revitty naudanliha riisin ja papujen kanssa)
Venezuelalainen pabellón criollo haudutetulla revityllä naudalla, mustapavuilla, riisillä ja paistetulla jauhobanaanilla
Täytetyt paprikat airfryerissa
Airfryerissa kypsennetyt paprikat porsaanjauheliha-, riisi- ja tomaattitäytteellä, viimeistelty juustolla.
Karibialainen ananassalsa
Raikas ananassalsa punaisella paprikalla, punasipulilla, limemehulla ja korianterilla
Karibialainen kalapata kookosmaidolla ja tomaatilla
Karibialaistyylinen kalapata tomaatilla, kookosmaidolla, paprikoilla, timjamilla ja limetillä
Moderni tlayuda-flatbread (rapeaksi paistettu tortilla pavuilla ja juustolla)
Rapea tortilla-flatbread paistetuilla pavuilla, Oaxaca-tyylisellä juustolla, kasviksilla ja limetillä
Uunipellillä paistettu espanjalainen kana perunoilla ja paprikoilla
Espanjalaistyylinen uunipellikana varhaisperunoilla, paprikoilla, valkosipulilla ja savupaprikalla
Tortilla Española con Pimientos (espanjalainen perunamunakas paprikoilla)
Paistetut perunat ja sipulit hyytyneinä muniin, joukossa pehmeää paprikaa
Moqueca de Peixe (brasilialainen kookoskalapata)
Brasilialainen moqueca de peixe, jossa mureaa valkoista kalaa kookosmaidossa
Vegaaninen Kartoffelgulasch (saksalainen perunagulasši)
Perunat haudutettuna paprikoiden, paprikan ja tomaattipyreen kanssa kasvisliemessä
Pasta con Crema di Peperoni (paahdetun punaisen paprikan kastikepasta)
Paahdetun punaisen paprikan pasta mascarponella, valkosipulilla, pinjansiemenillä ja Parmigiano-Reggianolla
Moqueca (brasilialainen kookoskala-pata)
Moqueca-kalapata kookosmaidossa korianterin ja limen kanssa
