Gemista (kreikkalaiset täytetyt paprikat ja tomaatit yrttiriisillä)
Yrttiriisillä täytetyt paprikat ja tomaatit uunissa paistettuna
Parhaat valinnat: Sitruuna
Tigania (sitruuna-sinappinen pannupaistettu porsas)
Pannupaistettua porsasta sitruuna-sinappikastikkeella
Sima (suomalainen sitruunainen vappujuoma)
Sitruunainen sima, kevyesti käynyt ja kylmänä rusinoiden kanssa
Tarte Tatin (karamellisoitu omenatorttu)
Ylösalaisin käännettävä karamellisoitu omenatorttu lehtitaikinasta
Rote Grütze (saksalainen punainen marjavanukas)
Jäähdytetty saksalainen marjavanukas, suurustettu maissitärkkelyksellä
Vegaaninen pasta e fagioli
Italialainen vegaaninen papu- ja pastakeitto tomaateilla ja yrteillä
Kaikki reseptit: Sitruuna
Cazuela de Fideos (katalonialainen nuudelipata merenelävillä)
Fideos-nuudelit haudutettuna katkarapujen, simpukoiden, valkoisen kalan ja herneiden kanssa sahramitomaattiliemessä
Turrón (espanjalainen hunaja-mantelinougat)
Turrón-nougat vatkatuista valkuaisista, hunajasiirapista ja paahdetuista manteleista
Torta di Ricotta e Pere (ricotta-päärynäkakku)
Jäähdytetty sokerikakku sitruunaisella ricottakreemillä ja päärynäviipaleilla
Karviaismarjafool sitruunankuorella
Makea karviaiskompotti käänneltynä kevyesti vatkatun kerman ja sitruunankuoren joukkoon, sitten jäähdytettynä laseissa
Potted shrimp hapanjuurileivällä
Pieniä katkarapuja maustevoissa, lusikoituna paahdetulle hapanjuurileivälle ja tarjottuna kylmänä
Paahdettu karitsanpaisti valkosipulilla ja sardelleilla
Mehukas rosmariini- ja oliiviöljykaritsa, tarjolla paistoliemen kanssa
Poulet Rôti -voileipä rakuunamajoneesilla
Paahdetun kanan patonki rakuunamajoneesilla, salaatilla, tomaatilla ja Dijon-sinapilla
Samke Harra (libanonilainen mausteinen uunissa paistettu kala)
Libanonilainen uunikala lämpimällä pähkinä-, chili- ja korianterikastikkeella ja sitruunalla
Zuppa di Pesce (italialainen kalapata)
Italialainen kalapata simpukoilla ja katkaravuilla tomaatti-, valkosipuli- ja valkoviiniliemessä
Porchetta-tyylinen rullattu porsaan vatsapala
Porchetta-tyylinen porsaan vatsakappale sitruunalla ja yrteillä, paahdettu mureaksi ja rapeaksi
Pasta al Pesto di Pistacchio (pasta pistaasipestolla)
Munapasta basilika-pistaasipestolla, parmesaanilla ja sitruunapuristuksella
Kermainen Cajun-kanapasta
Penneä Cajun-maustetulla kanalla kermaisessa kastikkeessa, viimeistelty paprikoilla ja sitruunalla
