Sitruuna

Suspiros de Monja (nunnan huokaus -fritterit)

Kevyet tuulihattutaikinamaiset fritterit paistetaan kullanruskeiksi ja viimeistellään tomusokerilla ja sitruunankuorella.

Jälkiruoka Espanjalainen 30–60 min

Sisältää:

Pannulla paistettu turska sinappi-ruohosipulikastikkeella

Kullanruskea pannulla paistettu turska Dijon-sinappi-, ruohosipuli-, valkoviini- ja kermakastikkeella

Päivällinen Hollantilainen 15–30 min

Sisältää:

+1

Kinkkupihvit persiljakastikkeella ja perunamuusilla

Pannulla paistetut kinkkupihvit persiljakastikkeella ja muusilla, Dijon-sinapilla ja sitruunalla

Päivällinen Brittiläinen 30–60 min

Sisältää:

Poulet Rôti tarragonkastikkeella (ranskalainen paahdettu kana)

Ranskalainen poulet rôti paistetaan voilla, valkosipulilla ja sitruunalla, tarjolla rakuunajus

Päivällinen Ranskalainen Yli 60 min Proteiinipitoinen

Sisältää:

Karhunvatukkaslump (höyrytetty mykytäyte)

Sitruunalla haudutettu karhunvatukkakompotti, päällä höyrytetyt mykyt, tarjotaan lämpimänä

Jälkiruoka Amerikkalainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Tandoori-kanaburrito minttujogurtilla

Hiiltynyt tandoori-kanaburrito basmati-riisillä, mustapavuilla ja minttujogurttikastikkeella

Päivällinen Fuusio 30–60 min

Sisältää:

Paistinpannulla paistetut broilerinreisipalat ja kermamaissi

Ruskistetut broilerinreisipalat kermamaissin päällä sitruunalla ja mustapippurilla

Päivällinen Amerikkalainen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää:

Farro paahdettujen kasvisten ja pecorinon kanssa

Sitkeä farro paahdettujen kasvisten, sitruunan ja oliiviöljyn kanssa, viimeistelty pecorinolla

Päivällinen Italialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Paholaisen munuaiset voivoileivällä

Nopea paistetut lampaanmunuaiset kermaisessa sinappikastikkeessa voitoastin päällä.

Päivällinen Brittiläinen 15–30 min

Sisältää:

+1

Bamia (okra-lammaspata tomaateilla)

Lähi-idän bamia: mureaa lammasta ja okraa tomaattipitoisessa kastikkeessa

Päivällinen Lähi-itä Yli 60 min

Tandoorilohi minttuchutneyn kanssa

Maustettua jogurttitandoorilohta, tarjolla raikkaan minttuchutneyn kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

Proteiinipitoinen chicken tikka -kulho kvinoalla

Maustettu jogurttikana tikka kvinoan päällä kurkun, tomaatin, sitruunan ja korianterin kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Proteiinipitoinen

Sisältää: