Mustikkapiirakka airfryerissa
Airfryer-mustikkapiirakka sitruunalla ja maissitärkkelyksellä suurustetulla täytteellä.
Parhaat valinnat: Sitruuna
Sole à la Bonne Femme (kieliä sienillä ja valkoviinillä)
Kielifileet kypsennettynä sienten, salottisipulin ja valkoviinin kanssa
Tinto de Verano (punaviinispritzer)
Punaviinispritzer limonadilla, sitruunalla ja jäällä
Tarte Tatin (karamellisoitu omenatorttu)
Ylösalaisin käännettävä karamellisoitu omenatorttu lehtitaikinasta
Halloumi ja paahdetut kasvikset uunipellillä
Halloumi-uunipelti paahdetulla kesäkurpitsalla, paprikalla ja tomaateilla
Feijoada de Marisco (portugalilainen äyriäis- ja valkopapupata)
Äyriäis- ja valkopapupata tomaatti- ja viiniliemessä
Kaikki reseptit: Sitruuna
Paahdettu kana yrttivoilla ja paistoliemikastikkeella
Kokonainen paahdettu kana persilja-timjamivoilla ja nopea paistoliemikastike
Grillattu lohi sitruuna-tillivoilla
Grillatut lohifileet viimeistellään sulavalla sitruuna-tillivoilla
Mustaksi paahdettu monni remouladekastikkeella
Mausteissa paistettu monni ja remoulade majoneesista, Dijon-sinapista, suolakurkusta ja kapriksista
Falafel-viljakulho bulgurilla ja tahini-sitruunakastikkeella
Rapeat falafelit bulgurin päällä, lisäksi salaattisilppua, yrttejä, suolakurkkuja ja tahini-sitruunakastike
Alfajores (dulce de leche -täytteiset voileipäkeksit)
Hennot alfajores-keksit dulce de leche -täytteellä ja tomusokerilla viimeisteltynä
Palak Paneer (pinaatti-paneercurry)
Soseutettu pinaatticurry haudutetaan mausteiden kanssa, lämmitetään paneerilla ja viimeistellään voilla
Savustettu kalkkuna-avokado club sandwich
Savustettu kalkkuna-avokado club pekonilla, tomaatilla, salaatilla ja majoneesilla
Kana-fatteh paahdetulla pitaleivällä
Paahdettu pitaleipä kerrostettuna kanan, kikherneiden, lämpimän valkosipulijogurtin ja pinjansiementen kanssa
Gigot d’Agneau au Four (hitaasti uunissa paahdettu lampaanpaisti)
Valkosipulilla ja rosmariinilla hierottu lampaanpaisti valkoviinipannukastikkeella
Straccetti con Rucola e Grana (paistettu naudanliha-rucolasalaatti)
Paistettua naudanlihaa rucolan päällä Grana Padanon, sitruunan ja oliiviöljyn kanssa
Air fryer -valkosipuli-yrttikananrinta
Kananrinta kypsennetään air fryerissa valkosipulin, yrttien, oliiviöljyn ja sitruunan kanssa.
Mutton Nihari (hitaasti haudutettu lammaspotkapatapata)
Mutton nihari mureista lammaspotkista, lämmittävistä mausteista, viimeistelynä sitruuna ja korianteri
