Tuore persilja

Paraguayn vori vori (kanakeitto maissimykyillä)

Paraguaylainen kanakeitto, jossa parmesaanilla ja kananmunalla rikastetut maissijauhomykyt hautuvat.

Päivällinen Latinalaisamerikkalainen 30–60 min

Sisältää:

Pasta al Forno Pugliese (uunipasta lihapullilla ja kananmunilla)

Kerroksittain pasta al forno tomaattiragùlla, ruskistetuilla lihapullilla, mozzarellalla ja kananmunalla

Päivällinen Italialainen Yli 60 min

Sisältää:

+1

Pollo alla Cacciatora (italialaista kanaa haudutettuna tomaateissa ja sienissä)

Kanankoivet haudutettuna tomaateissa, sienissä, valkosipulissa ja yrteissä punaviinissä

Päivällinen Italialainen 30–60 min

Possusouvlaki-kulho yrttiriisillä

Marinoitu possu tarjoillaan yrttiriisin päällä kurkun, tomaatin, punasipulin ja kreikkalaisen jogurtin kanssa

Päivällinen Kreikkalainen 30–60 min

Sisältää:

Gluteeniton kalapaistos perunamuusikuorrutteella

Valkoista kalaa kermaisessa kastikkeessa, päällä muusi ja paistetaan kullanruskeaksi

Päivällinen Brittiläinen Yli 60 min Gluteeniton

Sisältää:

Sole meunière ruskistetulla voilla

Kevyesti jauhotettu meriantura paistetaan voissa ja tarjotaan sitruunaisen ruskistetun voikastikkeen kanssa

Päivällinen Ranskalainen 15–30 min

Sisältää:

+1

Punajuurisalaatti piparjuurella (Rote Bete Salat)

Saksalainen punajuurisalaatti piparjuurikastikkeella, punasipulilla, persiljalla ja smetanalla

Lounas Saksalainen 15–30 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Adana Kebab (tuliset turkkilaiset lampaanlihavartaat)

Lampaan jauhelihasta tehty Adana kebab, vartaisiin muotoiltuna ja kypsennettynä kevyesti hiiltyneeksi

Päivällinen Turkkilainen 30–60 min

Dolmades (kreikkalaiset täytetyt viininlehtikääryleet yrttiriisillä)

Kreikkalaiset dolmadet ovat täytettyjä viininlehtiä, joita haudutetaan oliiviöljyssä, kunnes riisi on mureaa

Alkupala Kreikkalainen Yli 60 min Kasvisruokavalio

Kanafrikassee (valkoviinissä ja kermassa haudutettu kana)

Mureat kanankoivet haudutettuna purjon ja sienten kanssa, viimeistelty sitruunalla

Päivällinen Ranskalainen Yli 60 min

Sisältää:

Pannulla paistettua taimenta ruskistetulla voilla ja kapriksilla

Pannulla paistettua taimenta lämpimällä ruskistetun voin, kapriksen, sitruunan ja persiljan kastikkeella

Päivällinen Brittiläinen 15–30 min

Sisältää:

Berliner Eisbein mit Erbspüree (porskaan potka hernesoseella)

Murea Berliner Eisbein sileän hernesoseen ja sinapin kanssa

Päivällinen Saksalainen Yli 60 min

Sisältää: