Tuore persilja

Ensalada de Pimientos Asados (espanjalainen paahdettu punapaprikasalaatti)

Paahdetut punapaprikat valkosipulilla, persiljalla, oliiviöljyllä ja sherryetikalla

Lounas Espanjalainen 15–30 min Gluteeniton

Forelle Müllerin (paistettu taimen ruskistetussa voissa)

Kokonainen taimen paistetaan rapeaksi ja viimeistellään pähkinäisellä ruskistetulla voilla

Päivällinen Saksalainen 15–30 min

Sisältää:

+1

Sitruuna-yrttipaisti kanaa yhdellä pellillä

Sitruuna-yrttipaistetut broilerinreisipalat perunoiden ja sipulien kanssa yhdellä pellillä

Päivällinen Amerikkalainen Yli 60 min Proteiinipitoinen

Ouzi (hitaasti paahdettu lammas maustetun riisin kanssa)

Hitaasti paahdettu lammas tarjoiltuna maustetun basmatiriisin ja paahdettujen mantelien kanssa

Päivällinen Lähi-itä Yli 60 min

Sisältää:

Lampaan scottadito salsaverden kanssa

Hiiltyneet lampaan kyljykset sitruunalla ja rosmariinilla, viimeistelty raikkaalla salsaverdellä

Päivällinen Italialainen 15–30 min

Sisältää:

Chuletillas de Cordero a la Brasa (espanjalaiset grillatut lampaan kyljykset)

Nopeat grillatut lampaan kyljykset valkosipulilla, savupaprikalla, sitruunalla ja persiljalla

Päivällinen Espanjalainen 15–30 min Vähähiilihydraattinen

Cazuela de Rape con Gambas (merikrottia ja katkarapuja padassa)

Espanjalainen pata merikrotista ja katkaravuista sahrami-tomaattikastikkeessa ja paahdetuilla paprikoilla

Päivällinen Espanjalainen 30–60 min

Sisältää:

Truchas a la Navarra (serranokinkulla täytetty taimen)

Kokonainen taimen serranokinkkutäytteellä, viimeistelty sitruuna-valkoviinikastikkeella

Päivällinen Espanjalainen 30–60 min

Sisältää:

Spaghetti Aglio e Olio (valkosipuli-oliiviöljypasta)

Klassinen spaghetti aglio e olio lämmitetyllä valkosipulilla, oliiviöljyllä, chilillä, persiljalla ja sitruunalla

Lounas Italialainen 15–30 min Maidoton

Sisältää:

Dorada a la Sal (kokonainen meriahven suolakuoressa paistettuna)

Suolakuoressa paistettu dorada rikotaan auki ja viimeistellään oliiviöljyllä, sitruunalla ja persiljalla

Päivällinen Espanjalainen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää:

Paella de Verduras (kasvispaella)

Paella de verduras sahramiriisillä, savupaprikalla, artisokalla, paprikalla ja vihreillä pavuilla

Päivällinen Espanjalainen 30–60 min Gluteeniton

Farrosalaatti grillatuilla vihanneksilla (Insalata di Farro con Verdure Grigliate)

Italialainen farrosalaatti grillatulla kesäkurpitsalla, munakoisolla ja paprikoilla sitruunakastikkeessa

Lounas Italialainen 30–60 min Vegaaninen