Tahinikastike
Sileä tahinikastike sitruunalla, valkosipulilla ja vedellä
Parhaat valinnat: Valkosipuli
Neua Pad Nam Man Hoi (naudanlihaa osterikastikkeessa)
Thaimaalainen naudanlihawokki osterikastikkeessa ja vaaleassa soijassa
Feijoada de Marisco (portugalilainen äyriäis- ja valkopapupata)
Äyriäis- ja valkopapupata tomaatti- ja viiniliemessä
Grilled cheese -leipä tomaattikeiton kanssa
Cheddar-grilled cheese tarjoiltuna sileän tomaattikeiton kanssa
Latinalaistyylinen riisiateriaprep mustapavuilla, maissilla ja limellä
Yhden kattilan riisi mustapavuilla, maissilla ja limetillä
Tostadas de Tinga con Crema (kanatinga-tostadat)
Rapeat tostadat kanatingalla, cremalla ja salaatilla
Kaikki reseptit: Valkosipuli
Paahdettu kana ja leipäkastike
Paahdettu kana lämpimän, kermaisen leipäkastikkeen kanssa
Calabacitas con Elote y Crema (kesäkurpitsaa makean maissin ja creman kanssa)
Kesäkurpitsaa ja maissia paistettuna creman, korianterin ja limen kanssa
Goalainen kalacurry kookoksella
Goalainen kalacurry kookoksella ja tomaatilla
Marseillen bouillabaisse
Sahrami-fenkolinen kalakeitto katkaravuilla ja vaalealla kalalla
Ankan confit linssien ja valkosipulin kanssa
Rapea ankan confit kermaisten valkosipulilinssien päällä
Ratatouille Niçoise (provencelainen kasvispata)
Kasvis ratatouille niçoise munakoisolla, kesäkurpitsalla ja paprikoilla
Enchiladas Verdes con Pollo (kanalla täytetyt enchiladat vihreässä kastikkeessa)
Kanaenchiladat paistetaan tomatillo- ja vihreä chilikastikkeessa
Täytetyt vihreät paprikat jauhelihalla ja riisillä
Uunissa paistetut täytetyt vihreät paprikat jauhelihalla ja riisillä
Cordero Asado al Horno (kastilialainen pitkään uunissa paahdettu lammas)
Kastilialainen pitkään paahdettu lammas valkosipulilla ja rosmariinilla
Pasta Puttanesca
Spagettia tomaattikastikkeessa sardelleilla, oliiveilla ja kapriksilla
Kana-sienipiirakka
Kana-sienipiirakka kermaisella purjo-kastikkeella
Pollo en Adobo (kana guajillo-chilin ja tomaatin kastikkeessa)
Kananreisipalat haudutettuna guajillo-chili-tomaatti-adobossa
