Nimbu Pani (intialainen limonadi)
Intialainen limonadi sitruunamehulla, mustalla suolalla ja paahdetulla juustokuminalla
Muunna ainesosan Vesi mittoja
Muunna Vesi metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
Parhaat valinnat: Vesi
Ayran (turkkilainen jogurttijuoma)
Jäähdytetty turkkilainen jogurttijuoma vedellä ja suolalla vatkattuna
Air Fryer -samosat
Rapeat air fryer -samosat maustetulla peruna-hernetäytteellä.
Kasvistagine
Kasvistagine kikherneillä, tomaateilla ja kuivatuilla aprikooseilla
Höyrytetty munavanukas (Zheng Shui Dan)
Silkkinen kiinalainen höyrytetty munavanukas soijalla ja seesamilla
Topfenstrudel (rahkastruudeli vaniljalla ja sitruunankuorella)
Rapeataikinainen struudeli vaniljarahkalla, sitruunalla ja rusinoilla
Kaikki reseptit: Vesi
Falafel-pitaleipä tahini-sitruunakastikkeella
Pannulla paistetut kikhernefalafelit pitaleivässä tomaatin, kurkun ja tahini-sitruunakastikkeen kanssa
Flamiche aux Poireaux (purjo- ja crème fraîche -piiras)
Voitaikinapohjainen ranskalainen purjopiiras crème fraîchen ja munien kanssa, täyteläinen suolainen munakastike
Farinata (ligurialainen kikhernelettu)
Ligurialainen kikhernelettu paistetaan oliiviöljyssä, kunnes reunat ovat rapeat
Kanelinen omenatee
Turkkilaistyylinen omenatee haudutetaan kuivatuista omenista ja kanelista ja tarjoillaan kuumana
Horchata (riisi-kanelijuoma)
Kermainen riisi-kanelijuoma, makeutettu sokerilla, maustettu vaniljalla ja tarjoillaan jään päällä
Gà Kho Gừng (inkiväärissä haudutettu kana)
Vietnamilaiset kanankoivet haudutettuna inkiväärin, valkosipulin ja salottisipulin kanssa kiiltäviksi ja mureiksi
Pad Krapow Gai (thaibasilika-kanawokki)
Pad krapow gai jauhetulla kanalla, valkosipulilla, chileillä ja thaibasilikalla
Baekseolgi (korealainen höyrytetty valkoinen riisikakku)
Lumivalkoinen höyrytetty riisikakku jauhetusta lyhytjyväisestä riisistä ja sokerista
Vada Pav (mumbailaiset perunapyörykkäsämpylät)
Mumbailainen vada pav kikhernejauho-taikinassa pyöritellyillä perunapyöryköillä ja chutneyilla
Stifado (kreikkalainen hitaasti haudutettu naudanliha-sipulipata)
Hitaasti kypsennetty kreikkalainen naudanliha-sipulipata tomaatilla, punaviinillä ja mausteilla
Karjalanpiirakka (suomalaiset ruispiirakat riisitäytteellä)
Ohuet ruispiirakat kermaisella riisitäytteellä, tarjotaan munavoin kanssa
Migas Alentejanas (portugalilaiset valkosipuliset leipämurut)
Edellispäivän leipämurut pehmennetään, paistetaan valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa ja viimeistellään korianterilla
