Airfryer-kukkakaali
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Leikkaa kukkakaali suupalan kokoisiksi nupuiksi. Pyörittele kukinnot kulhossa oliiviöljyssä, savupaprikassa ja hienossa merisuolassa, kunnes ne ovat tasaisesti pinnoittuneet.
- Esilämmitä airfryer 200°C:een (390°F) 3 minuutiksi. Lisää kukkakaali koriin mahdollisuuksien mukaan yhteen kerrokseen ja kypsennä airfryerissa 10 minuuttia, ravistaen puolivälissä, kunnes se ruskistuu ja on lähes pehmeää.
- Raasta tai murskaa valkosipuli hienoksi ja sekoita se sitten kuuman kukkakaalin joukkoon. Kypsennä airfryerissa 2–3 minuuttia, kunnes valkosipulin raakuus häviää ja kukinnot ovat pehmeitä ja reunoiltaan kullanruskeita.
- Sekoita sillä välin kreikkalainen jogurtti, puristus sitruunamehua ja ripaus hienoa merisuolaa maun mukaan. Tarjoa kukkakaali lämpimänä jogurttidipin ja ylimääräisten sitruunalohkojen kanssa puristettavaksi.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Älä täytä koria liian täyteen: kypsennä tarvittaessa kahdessa erässä, jotta saat paremman ruskistuksen.
- Lisää valkosipuli loppuvaiheessa, jotta se maustaa kukkakaalin palamatta.
- Riskiryhmille käytä pastöroitua kreikkalaista jogurttia.
Korvaukset
- Korvaa savupaprika makealla paprikalla miedompaa, vähemmän savuisen makua varten.
- Korvaa kreikkalainen jogurtti jogurtilla, jos haluat löysemmän ja kevyemmän dipin.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää
- Anna jäähtyä ja siirrä sitten kukkakaali ja dippi erillisiin ilmatiiviisiin astioihin jääkaappiin. Kuumenna kukkakaali airfryerissa 190°C:ssa (375°F) 3–5 minuuttia, kunnes kuumaa kauttaaltaan; pidä jogurttidippi kylmänä ja sekoita ennen tarjoilua.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 3 annokset
- Kokonaisaika: 22min (10min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Fuusio
-
Allergeenit:
Maito
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Horta Vrasta (kreikkalaiset keitetyt vihreät oliiviöljyllä ja sitruunalla)
Keitetyt vihreät oliiviöljyllä, sitruunalla ja merisuolalla
Patatas Rellenas Modernas (espanjalaiset täytetyt perunat)
Uuniperunat täytetty chorizolla, sipulilla ja Manchegolla
Tuunatut belgialaiset ranskalaiset naudanpadalla ja cheddarilla
Kahdesti kypsennetyt ranskalaiset naudanpadalla, cheddarilla ja majoneesilla
Kopytka (puolalaiset perunanyytit) ruskistetulla voilla
Puolalaiset perunanyytit ruskistetussa voissa ja persiljassa
Moules-Frites (simpukat ranskalaisten kanssa)
Simpukat höyrytettynä valkoviinissä, tarjolla rapeiden ranskalaisten kera
Rapeat varhaisperunat airfryerissa
Rapeat airfryer-varhaisperunat valkosipulilla ja rosmariinilla.
Thaicurryssä paahdetut kasvikset
Paahdetut kasvikset punaisessa curryssa ja kookosmaidossa
Pieczone Buraki z Fetą (paahdettu punajuuri fetan ja saksanpähkinöiden kanssa)
Paahdettua punajuurta fetalla, saksanpähkinöillä ja piparjuurikastikkeella
Kartoffelsalat (saksalainen perunasalaatti sinappikastikkeella)
Saksalainen perunasalaatti etikalla, sinapilla ja persiljalla
Etelävaltioiden collard greens
Hitaasti haudutetut collard greens savustetun kinkkupotkan kanssa
Patta Gobi Matar (intialainen kaali-hernepaistos)
Intialainen kaali-hernepaistos lämmittävillä mausteilla
Za’atar-uuniranskalaiset
Za'atarilla, sitruunalla ja merisuolalla sekoitetut uuniranskalaiset
Paprikalla paahdettu kukkakaali
Paahdettu kukkakaali makealla paprikalla, valkosipulilla ja sherryviinietikalla
Rapeat uunissa paistetut broilerinreisipalat sitruunalla ja yrteillä
Rapeat uunibroilerinreisipalat sitruunalla, valkosipulilla ja yrteillä
Air fryer -munakoiso
Air fryer -munakoiso savupaprikalla, valkosipulilla ja sitruunalla.
Air fryer -kanawrap
Air fryer -kanawrap salaatilla, tomaatilla ja jogurttikastikkeella.
Uunissa paahdettu kukkakaali valkosipulilla, paprikalla ja korppujauhoilla
Uunissa paahdettu kukkakaali valkosipulilla, paprikalla ja korppujauhoilla
Piri-piri-lohi chilillä, valkosipulilla ja sitruunalla
Paahda piri-piri-lohi chilillä, valkosipulilla ja sitruunalla
Saatat pitää myös näistä
Hummingbird-kakku
Mausteinen banaani-ananaskakku tuorejuustokuorrutteella
Unikonsiemenletut sitruunalla ja kreikkalaisella jogurtilla
Kuohkeat sitruunaiset unikonsiemenletut kreikkalaisella jogurtilla ja hunajalla
Buñuelos (rapeat paistetut taikinalevyt)
Rapeat paistetut taikinalevyt, joiden päällä on kanelisokeria
Uunissa paistetut Buffalo-kanansiivet (tulinen kastike ja voi)
Uunirapeat siivet pyöriteltynä tulisessa kastikkeessa ja voissa
Kartoffelknödel (saksalaiset perunapyörykät)
Saksalaiset perunapyörykät haudutetaan varovasti mureiksi
Kasviskorma
Mieto kasviskorma kookoksella, jogurtilla ja manteleilla
Tee tästä reseptistä helpompi ensi kerralla
MainosNämä välineet auttavat saamaan parempia tuloksia vähemmällä vaivalla.
KitchenAid-sekoituskulhot ruostumattomasta teräksestä
- Liukumaton pohja
- Ruostumaton teräs
- Ei sovellu mikroaaltouuniin
Pyrex-lasikulhot kansilla
- Sopii mikroaaltouuniin
- BPA-vapaat kannet
- Lasi on painavampaa
OXO Good Grips -sekoituskulhosetti ruostumattomasta teräksestä
- Liukumaton pohja
- Mukava ote
- Korkeampi hinta
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
