
Matjesfilet nach Hausfrauenart (silli kermakastikkeessa)
Etikkasilliä smetanassa omenalla ja suolakurkulla


Etikkasilliä smetanassa omenalla ja suolakurkulla

Paahdettu hapanjuuritartine vuohenjuustolla ja hunajalla

Munat haudutettuna valkosipulitomaattikastikkeessa chilin ja basilikan kanssa

Cheddar-grilled cheese tarjoiltuna sileän tomaattikeiton kanssa

Thaimaalainen naudanlihawokki osterikastikkeessa ja vaaleassa soijassa

Chicken saag sileällä maustetulla pinaatti-jogurttikastikkeella
Rapeat tostadat savuisella tinga-kanalla, pavuilla, salaatilla ja cremalla
Savuinen mustapapuchili lämpimällä pannumaissileivällä, paistetaan kullanruskeaksi
Intialainen masoor dal tomaatilla ja kurkumalla, päällä tirisevä gheessä tehty tadka
Sitruunalla, valkosipulilla, persiljalla ja rosmariinilla paistettu branzino, tarjolla paistoliemen kanssa
Lime- ja valkosipuligrillattu pihvi, tarjolla savuisen hiillostetun salsa verden kanssa
Yhden pannun naudanlihachili kidney-pavuilla ja paistetulla maissileipäkuorrutteella
Yhden kattilan kalkkunachili kidney-pavuilla ja tomaateilla, viimeistelty jogurtilla ja korianterilla
Rapea lohkosalaatti kermaisella sinihomejuustokastikkeella, pekonilla ja kirsikkatomaateilla
Espanjalaistyyliset katkaravut valkosipuli-chiliöljyssä, viimeistelty sitruunalla ja persiljalla
Kermaiset punaiset pavut riisin päällä ruskistetulla andouille-makkaralla
Kullanruskeat rapupihvit tartarkastikkeella majoneesista, pikkukurkusta, kapriksista ja sitruunasta
Soseutettu purjo-perunakeitto kuohukermalla ja raikkaalla ruohosipuliviimeistelyllä

