Sayur Lodeh (ragoût de légumes au lait de coco)
Ragoût de légumes au lait de coco (sayur lodeh)
Meilleures sélections dans Dîners végétariens préférés
Chole Bhature (pois chiches épicés avec pain frit)
Pois chiches épicés avec pain frit gonflé au yaourt
Vegan Pasta e Fagioli
Soupe italienne vegan de haricots et pâtes, tomates et herbes
Burgers végétariens aux haricots noirs
Burgers de haricots noirs croustillants, poêlés, dans des pains grillés
Paella végétarienne aux artichauts et fèves
Paella végétarienne au riz safrané, artichauts et fèves
Methi Thepla avec yaourt et pickle
Galettes au fenugrec au yaourt et aux épices
Toutes les recettes dans Dîners végétariens préférés
Tabboulé au halloumi grillé
Tabboulé de boulgour au persil et à la menthe, garni de halloumi grillé et citron
Farrotto con Verdure di Stagione (risotto d’épeautre aux légumes de saison)
Épeautre perlé cuit comme un risotto avec courgette, poireau, bouillon et parmesan
Soupe mexicaine de maïs doux à la crema et à l’épazote (Sopa de Elote)
Soupe mexicaine de maïs lisse réchauffée avec oignon et ail, puis finie avec crema et épazote
Käsespätzle (nouilles allemandes au fromage et oignons caramélisés)
Spätzle maison superposés avec oignons caramélisés et fromage fondu, servis chauds
Uttapam avec garniture tomate et oignon
Uttapams épais de riz fermenté et urad dal, garnis de tomate et d’oignon
Käsespätzle (nouilles au fromage souabes)
Nouilles aux œufs moelleuses superposées avec emmental et gruyère fondus et oignons doux dorés
Involtini di Melanzane al Sugo (rouleaux d’aubergine à la sauce tomate)
Involtini d’aubergine tendres farcis de ricotta et basilic dans un sugo de tomate bouillonnant
Saag Paneer (curry d’épinards et fromage frais)
Saag paneer avec sauce épaisse aux épinards et cubes de paneer réchauffés
Gratin de légumes (gratin de légumes français au gruyère)
Gratin de pommes de terre, courgettes et poireaux cuit dans une crème à l’ail avec gruyère
Minestrone Verde Primaverile (soupe minestrone verte de printemps)
Minestrone vert léger avec courgette, pois, épinards, haricots et pastina
Tarte aux poireaux et au gruyère
Tarte en pâte brisée garnie de poireaux fondus, Gruyère et appareil salé
Tamales de Rajas con Queso (tamales au poblano et fromage)
Tamales mexicains à la masa et feuilles de maïs, farcis de rajas de poblano et fromage
