Salade vietnamienne de mangue verte aux cacahuètes
Salade de mangue verte aux herbes, piment et cacahuètes
Meilleures sélections dans Ail
Milanesa Napolitana (escalope panée argentine au jambon et mozzarella)
Escalope de bœuf croustillante garnie de jambon et mozzarella fondue
Pierogi modernes aux épinards et à la ricotta
Pierogi farcis aux épinards et à la ricotta
Carne con Tomate Andaluza (porc andalou à la sauce tomate)
Porc mijoté dans une sauce tomate épaisse au paprika
Gratin d’aubergines et feta à la sauce tomate
Aubergines rôties cuites en sauce tomate avec feta et origan
Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (haricots toscans à la saucisse)
Haricots cannellini à la saucisse italienne, tomate et sauge
Toutes les recettes dans Ail
Ají de Gallina (ragoût crémeux de poulet péruvien)
Ragoût de poulet péruvien crémeux à l’ají amarillo et aux noix
Zuppa di Pesce alla Pugliese (soupe de poisson pugliese à la tomate)
Soupe de poisson à la tomate avec fruits de mer, vin blanc et persil
Pote Gallego (ragoût galicien de porc, chorizo et pommes de terre au chou kale)
Ragoût galicien de porc et chorizo avec pommes de terre et chou kale
Pollo en Achiote (poulet rôti à l’achiote avec orange et oignon rouge)
Hauts de cuisse de poulet rôtis à l’achiote, orange et oignon rouge
Tacos de poisson avec salade de chou
Tacos de poisson avec coleslaw chou mayo-citron vert
Pasta alla Sorrentina (pâtes gratinées à la tomate, mozzarella et basilic)
Pâtes gratinées à la tomate, mozzarella et basilic
Pollo alla Diavola (poulet rôti italien épicé)
Poulet crapaudine rôti au paprika fort, ail et citron
Bowl de shawarma moderne avec sauce yaourt-tahini
Bowl shawarma moderne au poulet épicé, riz et yaourt-tahini
Ragoût de fruits de mer au lait de coco et tomate
Ragoût de fruits de mer tomate-coco au poisson blanc et crevettes
Chilean Curanto (festin de fruits de mer et viandes à la vapeur)
Fruits de mer et viande cuits vapeur avec pommes de terre, chou et vin blanc
Pad Thai (crevettes)
Pad Thai aux nouilles de riz avec crevettes, œuf, cacahuètes et citron vert
Pan Bagnat (sandwich niçois au thon et à l’œuf)
Sandwich niçois au thon, œuf dur, tomates et olives
