
Mole Coloradito (sauce mole rouge douce aux piments secs et fruits à coque)
Sauce mole rouge douce aux piments, fruits à coque et épices

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Sauce mole rouge douce aux piments, fruits à coque et épices

Tajine d’agneau mijoté, fini au miel et aux amandes

Vin chaud nordique aux épices, raisins et amandes mondées
Briouats marocains en pâte filo garnis de pâte d’amande, frits dorés et trempés dans du miel chaud
Paneer mijoté dans une sauce curry crémeuse cajou-amandes, fini à la crème double

Smoothie bowl dattes-tahini avec banane et yaourt

Tajine d’agneau aux pruneaux et amandes grillées

Cabillaud poêlé avec sauce romesco

Sauce mole rouge douce aux piments, fruits à coque et épices

Vermicelles sucrés mijotés dans du lait avec cardamome et safran

Vin chaud nordique aux épices, raisins et amandes mondées

Smoothie bowl dattes-tahini avec banane et yaourt

Biscuits fondants à la semoule imbibés de sirop de citron

Tajine d’agneau mijoté, fini au miel et aux amandes

Soupe mexicaine lisse aux amandes, finie à la crème entière

Riz au lait danois aux amandes servi avec sauce aux cerises
Zafrani pulao parfumé avec riz au safran, épices entières, fruits à coque et raisins sultanines
Tourte marocaine en pâte filo garnie de poulet épicé, oignons et amandes grillées, finie sucrée

