
Vol-au-Vent (bouchées feuilletées au poulet et aux champignons)
Bouchées feuilletées garnies de poulet et champignons à la crème

Convertissez Bouillon de poulet entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Millilitres | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. à c.) |
| 5 ml | ≈ 1 c. à c. |
| 10 ml | ≈ 2 c. à c. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. à s. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Bouchées feuilletées garnies de poulet et champignons à la crème

Bratwurst poêlées avec choucroute et sauce à la moutarde

Magret de canard poêlé servi avec sauce aux cerises et vin rouge

Épaule de porc braisée lentement à la bière blonde, oignon et carvi

Canard saisi à la poêle, sauce cerises-bourbon

Poulet et riz tout-en-un avec tomate, petits pois et maïs

Risotto crémeux au safran, fini au beurre et parmesan

Hauts de cuisse de poulet au vin blanc mijotés avec romarin, ail et citron

Nouilles de Hoi An au porc rôti, herbes, pousses et échalotes frites.

Cuisses de canard braisées avec poires, vin rouge et échalotes

Ragoût de poulet français aux champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc

Plat de riz tout-en-un au poulet, andouille et tomates

Poulet en pipián rojo avec graines grillées et piment

Poulet et riz à la cubaine en une casserole, poivrons et tomates

Soupe mexicaine au poulet et nouilles, bouillon tomate et fideos

Ragoût de veau à l’espagnole aux olives, xérès et paprika doux

Poulet mijoté dans une sauce verte épaisse aux graines de courge et tomatillos

Ragoût de poulet surmonté de dumplings moelleux au babeurre

