Bánh Bao (brioches vapeur vietnamiennes au porc)
Brioches vapeur moelleuses farcies de porc haché et d’œuf dur
Meilleures sélections dans Ciboule
Sauté de tomates et œufs (plat chinois classique de cuisine familiale)
Œufs moelleux sautés avec tomates juteuses et oignons nouveaux
Poke bowl épicé à la mayo sriracha
Poke bowl au saumon, riz sushi et mayo sriracha.
Hong Shao Rou (poitrine de porc braisée rouge)
Poitrine de porc braisée en rouge, tendre et brillante
Poke bowl végétarien
Poke bowl végétarien au tofu, riz à sushi et légumes.
Neua Pad Nam Man Hoi (bœuf à la sauce huître)
Sauté de bœuf thaï enrobé de sauce d’huître et soja clair
Toutes les recettes dans Ciboule
Bún Riêu (soupe de nouilles au crabe et à la tomate)
Bouillon léger à la tomate avec boulettes de crabe et de crevettes, vermicelles de riz, herbes et citron vert
Tacos de bœuf coréen (Fusion)
Tortillas de maïs garnies de bœuf soja-ail, chou, oignons nouveaux et gochujang
Bol de riz au poulet, gingembre et oignon nouveau
Riz jasmin garni de poulet, sauce soja au gingembre et oignon nouveau, plus concombre
Bol de saumon au gingembre et au soja avec riz jasmin et concombre
Saumon glacé sur riz jasmin avec concombre, oignon nouveau et sésame grillé
Nouilles épicées à l’huile pimentée
Nouilles chaudes à l’huile pimentée, finies à l’oignon nouveau et au sésame grillé
Poisson entier vapeur du Nouvel An chinois au gingembre et aux oignons nouveaux
Poisson entier du Nouvel An chinois vapeur, fini à l’huile chaude et sauce soja claire
Longevity Noodles (nouilles de blé sautées chinoises aux crevettes et légumes verts)
Nouilles de blé de longévité chinoises sautées aux crevettes, shiitakés et légumes verts dans une sauce légère
Poulet entier braisé rouge (poulet chinois braisé à la sauce soja)
Poulet entier braisé rouge, tendre, au soja, vin de Shaoxing et épices chaudes
Salt and Pepper Squid (calamar croustillant aux épices)
Calamars frits enrobés de fécule de maïs, mélangés avec poivre du Sichuan, poivre blanc, ail et piment
Bol de maïs au beurre miso avec riz à grain court
Maïs au beurre miso sur riz, garni d’oignon nouveau et de nori toasté
Bol de yaki onigiri avec glaçage au miso et champignons
Bol de yaki onigiri aux triangles de riz croustillants avec champignons, glaçage miso-soja, nori et oignon nouveau
Bol de nouilles udon umami au bouillon miso et shiitakés
Bouillon miso savoureux avec nouilles udon, champignons shiitakés et épinards
