Sopa de Maní (soupe bolivienne aux cacahuètes et au bœuf)
Soupe bolivienne aux cacahuètes avec bœuf et pommes de terre
Meilleures sélections dans Coriandre fraîche
Tajine de légumes
Tajine de légumes aux pois chiches, tomates et abricots secs
Adas bil hamod (soupe libanaise de lentilles au citron)
Soupe libanaise de lentilles corail au citron et pomme de terre
Arroz de Tamboril (riz portugais à la lotte)
Riz portugais à la lotte mijoté à la tomate et au vin blanc
Burrito bowl mexicain au poulet
Burrito bowl au poulet, haricots, riz, maïs, salsa et crème fraîche.
Cháo Gà (bouillie de riz vietnamienne au poulet)
Bouillie de riz vietnamienne au poulet, soyeuse, avec gingembre et herbes
Toutes les recettes dans Coriandre fraîche
Cazuela de Vacuno (soupe chilienne de bœuf et légumes)
Soupe chilienne claire de bœuf et légumes, finie à la coriandre fraîche
Bastilla marocaine aux fruits de mer (tourte en pâte filo au calamar, crevettes et poisson)
Bastilla marocaine aux fruits de mer cuite en couches de filo croustillantes avec safran, ail, herbes et œuf
Mexican Cauliflower Taco Bowl (chou-fleur rôti avec riz et salsa)
Taco bowl mexicain au chou-fleur rôti, riz, laitue et avocat
Caldillo de Durango (ragoût de bœuf aux piments verts)
Ragoût Caldillo de Durango au bœuf tendre, piments verts, tomates et pommes de terre
Fajitas au poulet
Poulet saisi avec poivrons et oignons, servi en tortillas avec citron vert et crème aigre
Bol vietnamien de poulet à la citronnelle et riz jasmin
Bol de riz jasmin avec poulet à la citronnelle, légumes croquants, herbes et sauce au citron vert
Bol de poulet pepián guatémaltèque
Poulet guatémaltèque dans une sauce tomate et piment grillés, servi avec riz et légumes
Cazuela de Pollo Chilena (bouillon chilien de poulet et légumes)
Bouillon clair chilien de poulet avec pommes de terre, potiron, maïs, carottes et riz
Salad bowl au poulet tikka
Poulet tikka sur laitue, concombre et tomate, sauce yaourt à la coriandre
Pollo a la Brasa (poulet rôti péruvien)
Poulet rôti péruvien mariné à la peau croustillante, jus de citron vert et sauce aji amarillo
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Biryani dum hyderabadi en couches avec poulet mariné, riz basmati et safran
Uttapam avec garniture tomate et oignon
Uttapams épais de riz fermenté et urad dal, garnis de tomate et d’oignon
