Légumes rôtis à la harissa (marocains)
Légumes rôtis à la harissa, finis au citron et coriandre
Meilleures sélections dans Coriandre fraîche
Burrito bowl mexicain au poulet
Burrito bowl au poulet, haricots, riz, maïs, salsa et crème fraîche.
Quick Thai Curry Ramen
Ramen curry thaï au lait de coco, pak choï et citron vert
Salade thaï au poulet et à la mangue
Salade de poulet thaï à la mangue, concombre et cacahuètes
Salade vietnamienne de mangue verte aux cacahuètes
Salade de mangue verte aux herbes, piment et cacahuètes
Tilapia en Salsa Verde (tilapia en sauce verte aux tomatillos)
Tilapia mijoté en salsa verde aux tomatillos, coriandre et citron vert
Toutes les recettes dans Coriandre fraîche
Keema Matar (Agneau haché aux petits pois)
Keema matar à l’agneau haché et petits pois, mijoté dans un masala oignon-tomate
Tacos de porc adobo avec oignon rouge mariné
Tacos de porc adobo poêlé, garnis d’oignon rouge mariné, coriandre et citron vert
Keema Matar (agneau haché épicé aux petits pois)
Agneau haché et petits pois mijotés dans un masala épicé à l’oignon et à la tomate
Poulet entier rôti tandoori
Poulet entier rôti juteux avec un enrobage au yaourt, citron et épices tandoori
Pescado Empapelado (poisson mexicain cuit en papillotes d’aluminium)
Poisson cuit en papillotes d’aluminium avec tomate, oignon, jalapeño et citron vert, servi avec tortillas
Aubergines farcies à l’agneau épicé et sauce tomate
Aubergines farcies fondantes, cuites au four avec agneau haché épicé, sauce tomate au cumin et cannelle
Tajine de poulet marocain aux citrons confits et olives
Tajine de poulet marocain façon mariage aux citrons confits et olives vertes
Tajine de poulet au citron confit
Hauts de cuisse braisés au citron confit, olives, épices et coriandre fraîche
Bowl de quinoa d’inspiration latino avec haricots noirs et avocat
Bowl de quinoa d’inspiration latino avec haricots noirs, salsa de tomates, avocat et sauce citron vert-coriandre
Sancocho (soupe de poulet et bœuf aux légumes-racines)
Sancocho de poulet et bœuf mijoté avec manioc, patate douce, banane plantain et citron vert
Moqueca de fête (ragoût de poisson brésilien au lait de coco)
Poisson blanc mijoté doucement dans du lait de coco avec poivrons, citron vert et coriandre
Pho vietnamien rapide (soupe de nouilles au bœuf)
Bouillon de bœuf façon pho rapide avec nouilles de riz, faux-filet, herbes et citron vert
