Calabacitas (sauté mexicain de courgette et maïs doux)
Courgette sautée avec maïs doux, tomate et queso fresco émietté
Convertir les mesures de Cumin moulu
Convertissez Cumin moulu entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Cumin moulu
Jordanian Zarb (agneau mijoté et riz épicé)
Agneau mijoté avec riz épicé et amandes grillées
Soupe de carottes épicée au lait de coco et citron
Soupe de carottes veloutée finie au lait de coco et citron
Palak Dal (curry de lentilles aux épinards)
Palak dal crémeux aux épinards et tarka cumin, ail et piment
Espinacas con Garbanzos Sevillanas (épinards et pois chiches à la sévillane)
Épinards et pois chiches mijotés au cumin, paprika et tomate
Poulet turc sur plaque au yaourt, citron et épices
Poulet sur plaque avec yaourt, citron, oignon et poivron rouge
Toutes les recettes dans Cumin moulu
Tarka Dal au ghee et piments séchés
Tarka dal crémeux nappé de ghee grésillant, ail et piments
Laal Maas (curry de mouton rouge et très pimenté du Rajasthan)
Curry de mouton rajasthani très épicé aux piments rouges secs et yaourt
Chole Bhature (curry de pois chiches épicé avec pain frit)
Curry de pois chiches épicé servi avec des bhature frits gonflés
Prawn Balchão (crevettes épicées de Goa)
Crevettes à la goanaise cuites dans un masala pimenté acidulé
Tacos véganes au jacquier façon mole
Tacos au jackfruit dans une sauce façon mole au piment ancho
Tacos al Pastor végan au jackfruit
Tacos al pastor au jackfruit avec ananas, oignon et citron vert
Sopa Azteca (soupe de tortillas au chipotle et avocat)
Soupe de tortillas tomate-chipotle garnie d’avocat et citron vert
Enchiladas Tex-Mex à la sauce chili rouge
Enchiladas au poulet cuites au four avec sauce au piment rouge
Tostadas au poulet, haricots frits et pico de gallo
Tostadas croustillantes garnies de poulet épicé, haricots et pico de gallo
Tostadas de tinga de poulet
Tostadas croustillantes garnies de chicken tinga fumé et d’oignon
Potaje de Garbanzos con Espinacas (ragoût de pois chiches et épinards)
Ragoût espagnol pois chiches-épinards au paprika et vinaigre de xérès
Tacos aux crevettes
Tacos aux crevettes au citron vert, chou, avocat et crème aigre
