Poulet turc sur plaque au yaourt, citron et épices
Poulet sur plaque avec yaourt, citron, oignon et poivron rouge
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Meilleures sélections dans Cumin moulu
Légumes rôtis à la harissa (marocains)
Légumes rôtis à la harissa, finis au citron et coriandre
Soupe de carottes épicée au lait de coco et citron
Soupe de carottes veloutée finie au lait de coco et citron
Keema Matar (curry d’agneau haché aux petits pois)
Curry d’agneau haché et petits pois mijoté dans un masala oignon-tomate
Adas bil hamod (soupe libanaise de lentilles au citron)
Soupe libanaise de lentilles corail au citron et pomme de terre
Methi Malai Murg (poulet crémeux au fenugrec)
Curry de poulet crémeux au fenugrec et épices chaleureuses
Toutes les recettes dans Cumin moulu
Methi Thepla avec yaourt et pickle
Galettes au fenugrec au yaourt et aux épices
Poulet rôti à la harissa au four, tout-en-un
Poulet à la harissa au four avec pois chiches et poivrons
Chicken Chettinad (curry épicé du sud de l’Inde)
Curry de poulet du sud de l’Inde au lait de coco
Chicken Chettinad (curry poivré du sud de l’Inde)
Curry de poulet poivré du sud de l’Inde à la coco
Pollo en Mole Amarillo (poulet au mole amarillo)
Poulet mijoté dans un mole amarillo lisse aux épices grillées
Poulet muhammar avec riz au safran
Poulet braisé avec riz au safran et amandes toastées
Espinacas con garbanzos (ragoût espagnol épinards-pois chiches)
Épinards et pois chiches mijotés à la tomate, paprika et cumin
Tacos de Barbacoa de Res (tacos de bœuf mijoté)
Tacos de bœuf mijoté avec oignon, coriandre et citron vert
Biryani d’agneau à la hyderabadi
Biryani d’agneau à la hyderabadi avec riz et oignons frits
Travers de porc grillés, sauce BBQ au bourbon
Travers de porc grillés, badigeonnés de sauce BBQ bourbon collante
Bowl vegan haricots noirs et banane plantain, salsa au citron vert
Bowl vegan aux haricots noirs, plantain, riz et avocat
Saag Gosht (curry d’agneau aux feuilles de moutarde)
Curry d’agneau mijoté aux feuilles de moutarde et épices
