Tajine de légumes
Tajine de légumes aux pois chiches, tomates et abricots secs
Convertir les mesures de Cumin moulu
Convertissez Cumin moulu entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Cumin moulu
Nimbu Pani (limonade indienne)
Citronnade indienne au jus de citron, sel noir et cumin torréfié
Palak Dal (curry de lentilles aux épinards)
Palak dal crémeux aux épinards et tarka cumin, ail et piment
Seco de Carne (ragoût de bœuf péruvien braisé aux herbes)
Ragoût de bœuf péruvien braisé à la coriandre, ají amarillo et bière
Soupe de carottes épicée au lait de coco et citron
Soupe de carottes veloutée finie au lait de coco et citron
Pork Vindaloo (curry de porc à la goanaise)
Pork vindaloo à la goanaise au vinaigre, ail et épices
Toutes les recettes dans Cumin moulu
Chole Bhature (pois chiches épicés avec pain frit)
Pois chiches épicés avec pain frit gonflé au yaourt
Barbacoa de Borrego (agneau mexicain mijoté dans un bouillon pimenté)
Agneau cuit lentement dans un bouillon aux piments guajillo et ancho
Arroz con Pollo (plat unique latino de poulet et riz)
Plat unique poulet-riz avec poivrons, petits pois, citron vert et coriandre
Pollo en Mole Amarillo Oaxaqueño (poulet au mole jaune)
Poulet au mole amarillo lisse épaissi à la masa harina
Rajma Chawal (curry de haricots rouges avec riz)
Curry de haricots rouges en sauce tomate épicée avec riz basmati
Riz aux lentilles du Moyen-Orient avec oignons caramélisés
Riz aux lentilles, oignons caramélisés et citron
Shawarma vegan de chou-fleur avec chou et sauce tahini
Shawarma de chou-fleur en pita avec chou et sauce tahini citron
Kebabs kofta de bœuf
Kebabs kofta de bœuf avec oignon, ail, persil et épices
Baba Ganoush (caviar d’aubergine fumé)
Dip fumé d’aubergine rôtie avec tahini et citron
Poivrons farcis marocains au bœuf haché, riz et sauce tomate
Poivrons farcis au bœuf épicé et riz, cuits au four en sauce tomate
Taktouka (salade marocaine de tomates et poivrons)
Salade cuite marocaine de tomates et poivrons aux épices chaleureuses
Bol latino à la patate douce
Patate douce, haricots noirs et riz avec avocat et citron vert
