
Pastis (apéritif français anisé avec eau)
Pastis français dilué à l’eau froide jusqu’à devenir trouble

Convertissez Eau entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Millilitres | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. à c.) |
| 5 ml | ≈ 1 c. à c. |
| 10 ml | ≈ 2 c. à c. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. à s. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
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Pastis français dilué à l’eau froide jusqu’à devenir trouble

Tajine de légumes aux pois chiches, tomates et abricots secs

Canard rôti cantonais à peau croustillante et sauce aux prunes

Roulés de hareng mariné farcis de cornichons et oignon

Soupe bolivienne aux cacahuètes avec bœuf et pommes de terre

Strudel à pâte croustillante garni de quark à la vanille, citron et raisins secs

Gaspacho vert bien frais à l’avocat, épinards et concombre

Douceurs de jaunes d’œufs en boules, roulées dans le sucre

Thé au lait au thé noir sur perles de tapioca et glace

Boisson au souchet bien fraîche avec cannelle et citron

Dal de lentilles jaunes garni d’épices tempérées bien chaudes

Courgettes farcies à l’agneau haché et riz, sauce tomate

Brioches vapeur moelleuses farcies de porc haché et d’œuf dur

Gyudon au bœuf et oignon servi sur du riz vapeur

Palak dal crémeux aux épinards et tarka cumin, ail et piment

Polenta crémeuse au beurre, parmesan et œufs au plat

Boisson à l’hibiscus froide infusée au gingembre, girofle et cannelle

Nouilles froides au bouillon crémeux de soja et concombre

