Cá Kho Tộ (poisson braisé caramélisé)
Poisson braisé caramélisé servi avec riz jasmin
Meilleures sélections dans Filet de poisson blanc
Fish and Chips (poisson en pâte à la bière avec frites épaisses)
Poisson blanc en beignet à la bière, servi avec frites épaisses
Tacos de Pescado Estilo Baja (Tacos de poisson en beignet)
Tacos de poisson en pâte croustillante avec crema au citron vert
Psarosoupa (soupe de poisson grecque au citron et légumes)
Soupe grecque légère de poisson, finie au citron et à l’huile d’olive
Matelote (matelote de poisson au vin rouge)
Ragoût de poisson français poché au vin rouge et champignons
Amritsari Macchi (poisson frit épicé)
Poisson frit épicé punjabi, enrobage croustillant de farine de pois chiches
Toutes les recettes dans Filet de poisson blanc
Samke Harra (poisson libanais épicé au four)
Poisson libanais au four avec sauce chaude aux noix, piment, coriandre et citron
Zuppa di Pesce (ragoût de poisson italien)
Ragoût de poisson italien aux moules et crevettes dans un bouillon tomate, ail et vin blanc
Acqua Pazza (poisson poché dans un bouillon tomate et vin blanc)
Poisson blanc poché doucement avec tomate, vin blanc, ail, persil et piment
Bowl de ceviche au poisson mariné au citron vert, riz et avocat
Bowl de ceviche au poisson blanc mariné au citron vert, riz, avocat, concombre, oignon et coriandre
Bastilla marocaine aux fruits de mer (tourte en pâte filo au calamar, crevettes et poisson)
Bastilla marocaine aux fruits de mer cuite en couches de filo croustillantes avec safran, ail, herbes et œuf
Pescado a la Veracruzana (poisson, sauce tomate aux olives et câpres)
Poisson blanc cuit doucement en sauce tomate avec olives, câpres et origan
Pescado Empapelado (poisson mexicain cuit en papillotes d’aluminium)
Poisson cuit en papillotes d’aluminium avec tomate, oignon, jalapeño et citron vert, servi avec tortillas
Moqueca de fête (ragoût de poisson brésilien au lait de coco)
Poisson blanc mijoté doucement dans du lait de coco avec poivrons, citron vert et coriandre
Fish pie avec sauce aux poireaux et au persil
Poisson blanc et haddock fumé en sauce poireau-persil, surmontés de purée
Acqua Pazza (poisson poché dans un bouillon de tomate)
Filets de poisson tendres pochés dans un bouillon léger de tomates cerises et vin blanc
Pescado al Ajillo (poisson à l’ail et au citron vert avec coriandre)
Poisson blanc poêlé, enrobé de beurre ail-citron vert et coriandre fraîche
Bún Cá (soupe vietnamienne de nouilles au poisson)
Soupe vietnamienne de nouilles au poisson avec vermicelles de riz, tomates, herbes et citron vert
