Tofu et légumes à l’air fryer
Tofu croustillant et légumes cuits vite à l’air fryer.
Meilleures sélections dans Gingembre
Poitrine de porc braisée en rouge (Hong Shao Rou)
Poitrine de porc braisée en rouge au glaçage de soja sucré
Rouleaux de printemps à la friteuse à air
Rouleaux de printemps croustillants à la friteuse à air.
Riz en marmite en terre (riz en cocotte façon Hong Kong)
Riz jasmin en marmite avec poulet, saucisse chinoise et oignon nouveau
Canard rôti cantonais à la sauce aux prunes
Canard rôti cantonais à peau croustillante et sauce aux prunes
Tarka dal (lentilles jaunes aux épices tempérées)
Dal de lentilles jaunes garni d’épices tempérées bien chaudes
Toutes les recettes dans Gingembre
Bún Thang (soupe de nouilles au poulet de Hanoï)
Soupe de nouilles au bouillon clair de poulet, omelette, herbes et citron vert
Bol de congee moderne
Congee de riz jasmin garni d’œuf, soja et huile de sésame
Tofu braisé à la sauce soja sucrée (Hong Shao Tofu)
Tofu poêlé braisé dans une sauce soja sucrée brillante
Matar Paneer (curry de paneer et petits pois)
Paneer et petits pois mijotés dans une sauce tomate-oignon épicée
Sauté de racine de lotus au porc et piment
Sauté croquant de racine de lotus, porc haché et piment
Haricots verts sautés à sec au porc haché
Haricots verts boursouflés sautés avec porc haché et sauce soja
Curry masala de crevettes
Crevettes dans une sauce masala épicée à l’oignon et à la tomate
Gujarati Dal Dhokli (quenelles de blé dans bouillon de lentilles)
Bouillon de toor dal avec quenelles de blé tendres et tempérage épicé
Tandoori Whole Roast Chicken
Poulet rôti entier dans une marinade tandoori au yaourt
Phở Tái (phở vietnamien au bœuf avec bœuf cru)
Phở vietnamien au bœuf avec nouilles de riz, herbes et piment
Bol de curry rouge thaï au poulet et riz jasmin
Bol de curry rouge thaï au poulet avec riz jasmin
Thé au lait au gingembre
Thé au lait au gingembre chaud avec thé noir, lait et sucre
