
Tres Leches Cake (génoise imbibée de lait)
Génoise imbibée de lait, avec crème fouettée et cannelle


Génoise imbibée de lait, avec crème fouettée et cannelle

Pierogi farcis aux épinards et à la ricotta

Pain perdu de brioche trempée, avec crème fraîche et sirop d’érable

Shortcakes moelleux aux fraises macérées et crème fouettée

Génoise matcha castella au miel

Aiguillettes de poulet croustillantes au panko, à l’air fryer.

Rôti de bœuf avec Yorkshire puddings croustillants et gravy simple

Rôti de bœuf avec Yorkshire puddings, pommes de terre, carottes et sauce

Tartelettes en pâte brisée avec crème pâtissière à la vanille et fruits frais

Boulettes de bœuf néerlandaises mijotées dans la sauce de la poêle

Biscuit roulé espagnol garni de crème fouettée sucrée

Mousse au chocolat noir froide, avec crème et blancs d’œufs

Pommes de terre croustillantes, œufs coulants et jambon Serrano

Bouillon de bœuf clair avec fines lanières de crêpe et ciboulette

Épinards à la crème garnis d’œufs au plat

Lentilles du Puy tièdes avec un œuf poché

Bœuf Wellington avec duxelles de champignons, prosciutto et pâte feuilletée

Gâteau dôme florentin à la génoise cacao et ricotta

