Birria (ragoût de bœuf mexicain aux piments secs et tomate)
Ragoût de bœuf birria braisé longuement aux piments secs, tomate et épices
Convertir les mesures de Vinaigre de cidre
Convertissez Vinaigre de cidre entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Vinaigre de cidre
Southern Collard Greens
Collard greens mijotés avec jarret de jambon fumé
Légumes-racines nordiques rôtis au thym et carvi
Légumes racines rôtis au thym, carvi et vinaigre de cidre de pomme
Barbacoa de Borrego (agneau mexicain mijoté dans un bouillon pimenté)
Agneau cuit lentement dans un bouillon aux piments guajillo et ancho
Salade tiède de chou-fleur et seigle à l’aneth, sauce moutarde
Salade tiède de chou-fleur rôti et seigle grillé à l’aneth
Tinga de Res (Bœuf effiloché en sauce tomate au chipotle)
Bœuf effiloché mijoté dans une sauce tomate fumée au chipotle
Toutes les recettes dans Vinaigre de cidre
Barbacoa (bœuf mijoté longuement dans une sauce piment-vinaigre)
Bœuf barbacoa mijoté longuement en sauce pimentée, servi dans des tortillas chaudes
Pollo en Adobo (poulet en sauce tomate et piment guajillo)
Poulet adobo brillant aux piments guajillo et tomates, servi avec du citron vert
Mixiotes de Pollo (papillotes de poulet vapeur en marinade au piment)
Poulet mariné aux piments séchés, tomate et épices, puis cuit à la vapeur en papillotes de papier cuisson
Bowl de légumes néerlandais avec betterave, pommes de terre et yaourt à l’aneth
Bowl de légumes néerlandais aux betteraves, pommes de terre grenaille et carottes, yaourt à l’aneth
Pork Sorpotel (ragoût de porc épicé goanais)
Le sorpotel de porc est un ragoût goanais aux piments secs, cumin et vinaigre
Plateau de chebakia (biscuits au sésame et au miel)
Biscuits-fleurs chebakia marocains, frits jusqu’à dorés et trempés dans le miel
Chilaquiles Rojos con Pollo (chips de tortilla en sauce tomate pimentée au poulet)
Chilaquiles rojos avec chips de tortilla, sauce tomate pimentée, poulet, crema et fromage
Salade de macaronis à la sauce moutarde
Salade de macaronis froide, mélangée à une sauce crémeuse à la moutarde de Dijon
Enchiladas rojas au porc (Enchiladas Rojas con Carne de Cerdo)
Enchiladas cuites au four avec porc effiloché, sauce au piment rouge, fromage et oignon
Sloppy Joes avec pains briochés
Bœuf haché mijoté au ketchup, moutarde et poivrons dans des pains briochés grillés
