Babérlevél

Lassú tűzön főtt marhaszegy hagymamártással

Lassú tűzön főtt marhaszegy hagymamártással, alapléből és szaftból

Vacsora Brit 60 perc felett

Tartalmaz:

Marha pot roast gyökérzöldségekkel

Marhalapocka pot roast répával, paszternákkal és burgonyával párolva, mártással befejezve

Vacsora Amerikai 60 perc felett

Tartalmaz:

Caldo de Pollo (mexikói csirkehúsleves zöldségekkel)

Mexikói jellegű csirkehúsleves sárgarépával, krumplival, cukkinivel, lime-mal és korianderrel

Vacsora Mexikói 60 perc felett Gluténmentes

Navarin d’Agneau Printanier (francia tavaszi bárányragu)

Paradicsommal és fehérborral párolt bárányragu, tavaszi zöldségekkel befejezve

Vacsora Francia 60 perc felett

Polenta e Spezzatino di Manzo (marharagu polentával)

Lassan párolt marharagu vajas, parmezános polentára kanalazva

Vacsora Olasz 60 perc felett

Tartalmaz:

Ternera Estofada con Patatas (spanyol marha- és burgonyaragu)

Lassú párolású marha és burgonya gazdag paradicsomos-füstölt paprikás szószban

Vacsora Spanyol 60 perc felett

Párolt ökörfarok gyökérzöldségekkel

Omlós ökörfarok gyökérzöldségekkel párolva, besűrített, fényes mártásban

Vacsora Brit 60 perc felett

Tartalmaz:

Huachinango a la Veracruzana (vörös snapper paradicsomszószban olívabogyóval és kapribogyóval)

Paradicsomszószban sült vörös snapper olívával, kaprival és ecetes jalapeñóval

Vacsora Mexikói 30–60 perc Peszketáriánus

Tartalmaz:

Frijoles Charros (pinto bab baconnel és kolbásszal)

Mexikói stílusú pinto bab baconnel, kolbásszal, köménnyel és babérlevéllel, gazdagra főzve

Vacsora Mexikói 60 perc felett

Belgische Groentestoof (belga zöldségragu)

Póréhagymás, répás, zelleres, burgonyás zöldségragu, zsíros tejszínnel befejezve

Vacsora Belga 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

Wildstoof met Cranberry (holland vadpörkölt vörös áfonyával)

Lassú párolású holland vadpörkölt vörösboros szafttal, áfonyával, borókával és babérral

Vacsora Holland 60 perc felett

Tartalmaz:

Erwtensoep (holland sárgaborsóleves)

Tartalmas holland sárgaborsóleves sertéshússal, zöldségekkel és átmelegített füstölt kolbásszal

Vacsora Holland 60 perc felett