Babérlevél

Coq au Vin Rouge (vörösborban párolt csirke)

Klasszikus coq au vin csirkével, enyhén sűrített vörösboros szószban

Vacsora Francia 60 perc felett

Tartalmaz:

Caldo de Res (mexikói marhahús- és zöldségleves)

Marha- és zöldségleves burgonyával, csemegekukoricával, lime-mal és korianderrel

Vacsora Latin-amerikai 60 perc felett Gluténmentes

Cazuela de Vacuno (chilei marha- és zöldségleves)

Tiszta chilei marha- és zöldségleves friss korianderrel befejezve

Vacsora Latin-amerikai 60 perc felett Tejmentes

Lassú párolású ökörfarok krumplipürével

Puha, lassan párolt ökörfarok fényes mártásban, vajas krumplipürével tálalva

Vacsora Brit 60 perc felett

Tartalmaz:

Stinco di Maiale al Forno (lassan sült sertéscsülök)

Omlós sertéscsülök lassan sütve fokhagymával és rozmaringgal, majd ropogósra sütve sültszafttal

Vacsora Olasz 60 perc felett

Stifado (görög marha- és salottahagymaragu vörösborral)

Lassan gyöngyözve főtt stifado omlós marhával, puha salottával, babérral és meleg fűszerekkel

Vacsora Görög 60 perc felett

Rinderrouladen (marhahúsrolád szalonnával és savanyú uborkával)

A német rinderrouladen szalonnás, hagymás, kapros uborkás marharolád, párolva.

Vacsora Német 60 perc felett

Tartalmaz:

Lassú párolt báránylapocka sárgarépával és kakukkfűvel

Megpirított báránylapocka lassan párolva sárgarépával, hagymával, kakukkfűvel, borral és alaplével

Vacsora Holland 60 perc felett

Borjú blanquette tárkonnyal

Borjú blanquette sárgarépával és póréhagymával, tárkonnyal és citrommal befejezve

Vacsora Francia 60 perc felett

Tartalmaz:

Hachee (holland marha- és hagymaragu)

Gazdag hachee marharagu sok hagymával, babérlevéllel, szegfűszeggel és alaplével

Vacsora Holland 60 perc felett

Tartalmaz:

Vegán Linseneintopf (német lencse- és zöldségragu)

Tartalmas vegán lencseragu zöldségekkel, babérlevéllel és egy kevés ecettel

Vacsora Német 30–60 perc Tejmentes

Tartalmaz:

Caldillo de Durango (marhahúsos és zöld chilis ragu)

Caldillo de Durango ragu omlós marhahússal, zöld chilivel, paradicsommal és burgonyával

Vacsora Mexikói 60 perc felett