Babérlevél

Pappardelle vaddisznóraguval

Gazdag vaddisznóragu vörösborral és paradicsommal, pappardellével és Parmezánnal összeforgatva

Vacsora Olasz 60 perc felett

Tartalmaz:

Lencse- és kolbászleves (Zuppa di Lenticchie e Salsiccia)

Lencse- és olasz kolbászleves hagymával, sárgarépával és zellerrel gyöngyözve főzve

Ebéd Olasz 30–60 perc

Tartalmaz:

Estofado de Buey (spanyol marharagu vörösborral)

Puha marharagu vörösborban párolva paradicsommal, babérlevéllel és füstölt paprikával

Vacsora Spanyol 60 perc felett

Kacsacomb confit lencsével

Kacsacomb confit puha zöld lencsén, répával, kakukkfűvel és kevés mustárral

Vacsora Francia 30–60 perc

Tartalmaz:

Bacalao a la Vizcaína Navideño (karácsonyi sós tőkehalragu)

Sós tőkehalragu guajillo- és paradicsomszószban burgonyával, olívával és kapribogyóval

Vacsora Mexikói 60 perc felett

Tartalmaz:

Bacalao a la Vizcaína (sózott tőkehalragu paradicsommal, paprikával és olívabogyóval)

Sózott tőkehal paradicsomos-paprikás szószban burgonyával, olívabogyóval és kaprival

Vacsora Mexikói 60 perc felett

Tartalmaz:

Pescado a la Veracruzana (hal paradicsomszószban olívabogyóval és kapribogyóval)

Fehér húsú hal kíméletesen főzve paradicsomszószban olívával, kaprival és oregánóval

Vacsora Mexikói 30–60 perc Peszketáriánus

Tartalmaz:

Zrazy Wołowe (lengyel töltött marhahúsroládok baconnel és csemegeuborkával)

Lengyel marhahúsroládok mustárral, füstölt császárszalonnával és csemegeuborkával, mártásban

Vacsora Lengyel 60 perc felett

Tartalmaz:

Kerststoofvlees (flamand marharagu sötét sörrel)

Hagyományos flamand marharagu sötét sörrel, hagymával, kakukkfűvel és babérral

Vacsora Belga 60 perc felett

Tartalmaz:

Portugál stílusú zöldségragu csicseriborsóval és paradicsommal

Portugál stílusú zöldségragu csicseriborsóval, paradicsommal, paprikával, fokhagymával és babérlevéllel

Vacsora Portugál 30–60 perc Vegán

Hachee (holland párolt marha- és hagymaragu)

Lassú tűzön főtt holland marha- és hagymaragu babérral, szegfűszeggel és ecettel ízesítve

Vacsora Holland 60 perc felett

Tartalmaz:

Potée Auvergnate (francia káposztás-sertés ragu)

Laktató francia ragu káposztával, burgonyával, sertéssel és füstölt kolbásszal

Vacsora Francia 60 perc felett