Babérlevél

Halas pite póréhagymás-petrezselymes szósszal

Fehér hal és füstölt foltos tőkehal póréhagymás-petrezselymes szószban, pürével a tetején

Ebéd Brit 60 perc felett

Tartalmaz:

+1

Marhahús-rouladen (német töltött marhahúsroládok)

Töltött marhahúsroládok puhára párolva, szeletelve tálalva gazdag mártással

Vacsora Német 60 perc felett

Tartalmaz:

Steckrübeneintopf (német karórépa- és burgonyaragu)

Karórépa- és burgonyaragu baconnel, hagymával, majoránnával és borssal főzve

Vacsora Német 30–60 perc

Vitello Tonnato Classico (borjú tonhalas-kapriszósszal)

Hideg, posírozott borjú turmixolt tonhalas, kapris, majonézes-citromos szósszal

Vacsora Olasz 60 perc felett

Tartalmaz:

Sopa de Res (salvadori marha- és zöldségleves)

Marhalábszárleves csemegekukoricával, burgonyával, répával, káposztával, lime-mal és korianderrel

Vacsora Latin-amerikai 60 perc felett Magas fehérje

Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (Sertésoldalas ancho szószban párolva)

Puhára párolt sertésoldalas, majd sűrű ancho chilis-paradicsomos szószban befejezve

Vacsora Mexikói 60 perc felett Gluténmentes

Mutton Biryani

Illatos báránybiryani joghurtos páccal, basmati rizzsel, fűszerekkel és sáfrányos tejjel

Vacsora Indiai 60 perc felett

Tartalmaz:

Ratatouille Niçoise posírozott tojással

Provence-i zöldségragu padlizsánnal, cukkinivel és paradicsommal, posírozott tojással a tetején

Vacsora Francia 60 perc felett Vegetáriánus

Tartalmaz:

Rinderroulade (párolt marhahúsrolád) vörös káposztával és burgonyagombóccal

Nagy, párolt marharolád fényes mártással, vörös káposztával és gombóccal

Vacsora Német 60 perc felett

Tartalmaz:

+1

Lencseleves dijoni mustárral

Lencse- és zöldségleves dijoni mustárral, a végén belekeverve az élénk befejezésért

Ebéd Francia 30–60 perc Tejmentes

Tartalmaz:

Yucatán-i csirkeragu burgonyával és zöld olívabogyóval

Yucatán-i csirkeragu paradicsommal, burgonyával, achiotéval és zöld olívabogyóval, kukoricatortillával tálalva

Vacsora Mexikói 60 perc felett

Kolhapuri birkacurry

Kolhapuri módra párolt birkahús fűszeres hagymás-paradicsomos szaftban kókusszal

Vacsora Indiai 60 perc felett