Babérlevél

Csirkés pite omlós tésztakéreggel

Krémes csirkés, pórés, borsós töltelék arany, omlós tészta alatt sütve

Vacsora Amerikai 60 perc felett

Tartalmaz:

Coq au Vin gyöngyhagymával

Coq au vin szaftos csirkével, szalonnával, gombával és gyöngyhagymával vörösboros mártásban

Vacsora Francia 60 perc felett

Tartalmaz:

Cajun csirkés-kolbászos jambalaya

Cajun jambalaya csirkecombbal, andouille kolbásszal, zöldségekkel és rizzsel

Vacsora Amerikai 30–60 perc

Tartalmaz:

Kabsa (fűszeres csirke és rizs paradicsommal, magvakkal és citrommal)

Csirke és fűszeres rizs paradicsommal és alaplével főzve, mazsolával és mandulával a tetején

Vacsora Közel-keleti 60 perc felett

Tartalmaz:

Ünnepi feijoada (fekete babos sertéspörkölt)

Gazdag fekete babos ragu sertéssel, kolbásszal és baconnel, rizzsel tálalva

Vacsora Latin-amerikai 60 perc felett

Barbacoa (lassan főtt marhahús chilis-ecetes szószban)

Lassan főtt barbacoa marhahús fűszeres chilis szószban, meleg tortillában tálalva

Vacsora Mexikói 60 perc felett Tejmentes

Zuppa Gallurese (szardíniai kenyér- és sajtos rakott)

Rétegezett kenyér és pecorino marhaalaplében áztatva, ropogósra sütve a tetején

Vacsora Olasz 30–60 perc

Tartalmaz:

Pulpo a la Gallega (galíciai polip burgonyával)

Puha polip szeletelt burgonyával, édes paprikával, tengeri sóval és olívaolajjal befejezve

Előétel Spanyol 60 perc felett Gluténmentes

Tartalmaz:

Cordero Asado al Horno (kasztíliai, lassan sült bárány)

Lassú sült bárány fehérborral és alaplével locsolva, tepsis szafttal tálalva

Vacsora Spanyol 60 perc felett Gluténmentes

Rheinischer Sauerbraten gyömbéres kekszes mártással

Puhára párolt sauerbraten pikáns, gyömbéres kekszekkel sűrített mártással tálalva

Vacsora Német 60 perc felett

Tartalmaz:

Caldo de Res con Elote y Calabaza (mexikói marhahúsleves édes kukoricával és tökkel)

Omlós mexikói marhahúsleves édes kukoricával és tökkel, lime-cikkekkel és korianderrel tálalva

Ebéd Mexikói 60 perc felett

Sertés sorpotel (goai fűszeres sertéspörkölt)

A sertés sorpotel goai pörkölt szárított chilivel, köménnyel és ecettel

Vacsora Indiai 60 perc felett Gluténmentes