Feijoada à Portuguesa (portugál babragu sertéshússal és chorizóval)
Portugál fehérbab-ragu császárhússal, chorizóval és baconnel
Kiemelt választások itt: Babérlevél
Arroz de Marisco (portugál tengeri herkentyűs rizs)
Portugál tengeri herkentyűs rizs garnélával, kagylóval, tintahallal, paradicsommal
Lassúfőzős marhasült gyökérzöldségekkel
Lassúfőzős marhasült burgonyával, répával és paszternákkal
Sörben párolt sertéslapocka
Sertéslapocka lassan párolva lagerben, hagymával és köménnyel
Carne Estufada à Portuguesa (portugál párolt marhahús)
Portugál párolt marharagu vörösborral, sárgarépával és burgonyával
Rollmops (Ecetes heringtekercsek csemegeuborkával és hagymával)
Ecetes heringtekercsek csemegeuborkával és hagymával töltve
Minden recept itt: Babérlevél
Hyderabadi csirkekorma (joghurtos-kesudiós curry)
Hyderabadi csirkecurry joghurttal, kesudióval, pirított hagymával és egész fűszerekkel főzve
Wildstoof met Jenever (holland vadragu ginnel és borókabogyóval)
Holland wildstoof zöldségekkel, marhaalaplével és ginnel, gazdagra és puhára főzve
Gestoofde Sukadelapjes (holland párolt marhalapockaszeletek)
Megpirított marhalapockaszeletek lassan párolva hagymával, alaplével, babérral és szegfűszeggel mártássá
Halas pite burgonyapüré-tetővel
Fehér hal és füstölt foltos tőkehal petrezselyemmártásban, vajas püré alatt sütve
