Vegán Pasta e Fagioli
Olasz vegán babos-tésztás leves paradicsommal és fűszernövényekkel
Kiemelt választások itt: Vöröshagyma
Śledź w Śmietanie (lengyel hering tejfölös mártásban)
Lengyel hering tejfölben almával és hagymával
Mercimek Çorbası (török vöröslencse-leves)
Sima török vöröslencse-leves zöldségekkel és citrommal
Feijoada à Portuguesa (portugál babragu sertéshússal és chorizóval)
Portugál fehérbab-ragu császárhússal, chorizóval és baconnel
Feijoada de Marisco (portugál tengeri herkentyűs és fehérbabos ragu)
Tengeri herkentyű- és fehérbab-ragu paradicsomos-boros lében
Sopa de Maní (bolíviai mogyoróleves marhahússal)
Bolíviai mogyoróleves marhahússal és burgonyával
Minden recept itt: Vöröshagyma
Biff Lindström (svéd marhahúspogácsák céklával)
Svéd marhahúspogácsák céklával, kapribogyóval és hagymával
Sardinhas no Forno (Sütőben sült szardínia)
Sütőben sült szardínia paprikával, paradicsommal, fokhagymával és citrommal
Bacalhau à Minhota (sózott tőkehal hagymával és sült burgonyával)
Serpenyőben sült sózott tőkehal hagymával és sült burgonyával
Brasato al Barolo (Marhahús vörösborban, zöldségekkel párolva)
Barolóban párolt marhahús zöldségekkel és redukált bormártással
Caponata Siciliana (szicíliai édes-savanyú padlizsánragu)
Édes-savanyú padlizsánragu kapribogyóval és olívával
Risotto ai Frutti di Mare (olasz tengeri herkentyűs rizottó)
Krémes rizottó garnélával, kagylóval, tintahallal és petrezselyemmel
Pasta e Fagioli (olasz tészta- és bableves)
Tartalmas tészta- és bableves pancettával és paradicsommal
Cassoulet Toulousain (fehérbabos húsos egytálétel)
Lassú sütésű cassoulet fehérbabbal, kacsakonfittal és kolbásszal
Chorizós tészta füstös paradicsomos-tejszínes szósszal
Chorizós tészta füstös paradicsomos-tejszínes szósszal, Manchegóval
Caldereta de Cordero (spanyol bárányragu)
Spanyol bárányragu burgonyával, paradicsommal és paprikával főzve
Cocido Madrileño (madridi csicseriborsó-ragu marhával, sertéssel és chorizóval)
Madridi csicseriborsó-ragu marhával, sertéscsászárral és chorizóval
Gumbo (déli ragu garnélával és andouille kolbásszal)
Déli ragu garnélával, andouille-lal, okrával és sötét rántással
