
Fagioli all’Uccelletto con Salsiccia (toszkán bab kolbásszal)
Cannellini bab olasz kolbásszal, paradicsommal és zsályával


Cannellini bab olasz kolbásszal, paradicsommal és zsályával

Mexikói édes kukoricatorta sűrített tejjel és fahéjjal

Sertés sűrű paradicsomos-paprikás szószban párolva

Krémes burgonya-sajtleves avokádóval és korianderrel a tetején

Sodóba áztatott briós francia pirítós crème fraîche-sel, juharsziruppal

Lassúfőzős marhasült burgonyával, répával és paszternákkal
Megpirított olasz kolbász zöld lencsével, paradicsommal és rozmaringgal, egy edényben
Aranyszínű sült csirke hagymával és szegfűszeggel átitatott hagyományos kenyérmártással
Zöldségekkel főtt csirkecomb, a tetején puha írós galuskával
Kacsacomb confit fokhagymával, répával, kakukkfűvel és alaplével főtt lencsével
Lassú tűzön párolt bárány és borsó paradicsommal, fehérborral és rozmaringgal
Krémes csirkés-gombás töltelék arany leveles tésztaréteg alatt sütve

