
Gőzölt tojáskrém (Zheng Shui Dan)
Selymes kínai gőzölt tojáskrém szójaszósszal és szezámmal


Selymes kínai gőzölt tojáskrém szójaszósszal és szezámmal

Pirított kovászos tartine kecskesajttal és mézzel

Gyors marhás-brokkolis wok osztrigaszósszal

Serpenyőben pirított sertésszűz fokhagymás whisky-szósszal

Lassú sütésű sertéslapocka ropogós bőrrel, almaszósszal.

Spanyol ördöghal paradicsomos, fehérboros és sáfrányos szószban

Csirkés cacciatore vajas-parmezános polentával tálalva

Sertés- és póréhagymás kolbász krémes colcannonnal

Krémes borjúcsíkok gombával fehérboros mártásban

Ropogós burgonya lágy tojással és serrano sonkával a tetején

Egyedényes rizs csirkecombokkal, zöldségekkel és fűszerekkel

Sült fehér húsú hal citromos tahinis szószban

Spanyol sertés- és édespaprikás szendvics fokhagymával és paprikával

Tonhallal, hagymával és paradicsommal töltött piquillo paprika

Krémes vöröslencse tarka dal basmati rizzsel tálalva

Ropogós panírozott borjú rukkolás-paradicsomsalátával

Sózott tőkehalas-burgonyás brandade aranybarna morzsatetővel sütve

Tépett marhahús füstös chipotlés paradicsomszószban párolva

