
Lentejas con Chorizo y Morcilla (stufato spagnolo di lenticchie)
Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo e morcilla


Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo e morcilla

Riso valenciano cotto in brodo di pesce con zafferano e paprika

Biscotti di pasta frolla spagnoli friabili con mandorle e zucchero a velo

Insalata composta con pollo, bacon, uova, avocado e formaggio erborinato

Filetto di maiale scottato in padella con salsa all’aglio e whisky

Cosce d’anatra brasate nel vino rosso con pere e aglio

Bastoncini di melanzane fritte croccanti con miele e sale

Maiale fatto sobbollire in un sugo denso di pomodoro e paprika

Filetto di maiale scottato in padella con salsa all’aglio e whisky

Torta spagnola alle mandorle spolverata di zucchero a velo

Coda di rospo spagnola in salsa di pomodoro, vino bianco e zafferano

Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo, pomodoro e paprika affumicata

Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo e morcilla

Panino spagnolo con jamón serrano e pomodoro grattugiato

Riso al forno valenciano con maiale, ceci e patate

Maiale andaluso che sobbolle in salsa densa di pomodoro e paprika

Spezzatino di manzo spagnolo con vino rosso, peperoni e paprika

Dolcetti di tuorlo in palline rotolate nello zucchero

